Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Complete your menu
Back

Select a Side dish

Tauhu Lembut dan Udang Kering Bersos Tiram
18 min
Mudah
Add recipe
Kailan Ikan Masin
Kailan Ikan Masin
11 min
Mudah
Add recipe
Cangkuk Manis Tumis
10 min
Mudah
Add recipe
Kimchi Enak 4 Langkah
Kimchi Enak 4 Langkah
72 min
Mudah
Add recipe
Bayam Tumis Sihat
Bayam Tumis Sihat
13 min
Mudah
Add recipe
Asparagus Goreng Dengan Tauhu Yang Membuka Selera
22 min
Mudah
Add recipe
Asparagus dengan Telur Masin
Asparagus dengan Telur Masin
16 min
Mudah
Add recipe
Sayur Tumis Ampang Jagung Chef Muluk
Sayur Tumis Ampang Jagung Chef Muluk
20 min
Mudah
Add recipe
1/4 cawan sauerkraut
1/4 cawan sauerkraut
Add complement
Back

Select a Starter

Sup Kacang Hitam
45 min
Mudah
Add recipe
Bulgogi Daging Empuk
47 min
Mudah
Add recipe
Asparagus Goreng Dengan Tauhu Yang Membuka Selera
22 min
Mudah
Add recipe
Kemakmuran Yee Sang dengan Maggi Mi Goreng
Kemakmuran Yee Sang dengan Maggi Mi Goreng
16 min
Sederhana
Add recipe
Kerabu Jantung Pisang Hatiku MAZZATON MIZA
24 min
Mudah
Add recipe
Sup Harvest Gourmet mince dan Tomato
45 min
Mudah
Add recipe
Back

Select a Dessert

1 buah pic kecil
1 buah pic kecil
Add complement
1 buah kiwi buah
1 buah kiwi buah
Add complement
1 biji limau gedang
1 biji limau gedang
Add complement
1 oren kecil
1 oren kecil
Add complement
1 biji pisang kecil
1 biji pisang kecil
Add complement
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah
Nasi Claypot Ayam Cina Klasik
47 min
Sederhana
Add recipe
Back

17 10.3g / 17%
67 91.8g / 67%
16 22.3g / 16%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

(0)
47 Min
Sederhana

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Dada Ayam
8 
Cendawan Shiitake kering
2 
Bawang Merah
1  in
Halia
250  g
Lobak Merah
3  cawan
Beras LABEL UJIAN
600  ml
Air
1  tbsp
Minyak Masak
2  tsp
Minyak Bijan
2  tbsp
Daun Bawang
1  tbsp
Ikan Masin Goreng
2  tbsp
Cili Padi
250  g
Kailan
1  tbsp
Kicap cair
2  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
2  tsp
Kicap cair
1  tbsp
Kicap Pekat
3  tbsp
Air
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
91.88 g
Energy
559.37 kcal
Fats
10.34 g
Protein
22.33 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

47 Minit

  • Langkah 1

    2 Min
    Sediakan kuah dengan mencampurkan bersama Sos Tiram MAGGI®, kicap cair, kicap pekat dan air di dalam mangkuk.

  • Langkah 2

    3 Min
    Panaskan minyak masak di dalam kuali atau periuk. Kemudian, tumis bawang merah dan halia sehingga beraroma.

  • Langkah 3

    5 Min
    Seterusnya, masukkan ayam, lobak merah dan hirisan cendawan. Goreng selama 5 minit atau sehingga ayam menjadi empuk.

  • Langkah 4

    3 Min
    Masukkan minyak bijan, campuran kuah dan biarkan ia reneh selama 3 minit di atas api sederhana. Bila siap, ketepikannya dan sediakan nasi.

  • Langkah 5

    20 Min
    Masak nasi dengan 600 ml air di dalam periuk nasi dan letakkan kailan di atas. Apabila nasi hampir masak (semua air telah diserap dan bijirin beras mula kelihatan gebu), kira-kira 15 - 20 minit kemudian, masukkan ayam yang telah dimasak tadi.

  • Langkah 6

    2 Min
    Masukkan ayam dan nasi bersama, gaulkan sehingga betul-betul rata.

  • Langkah 7

    10 Min
    Kemudian, tutup semula tudung periuk dan biarkan nasi terus dimasak selama 10 minit sehingga kuah diserap sepenuhnya ke dalam nasi. Simpan panas sehingga dihidangkan.

  • Langkah 8

    1 Min
    Akhir sekali, taburkan daun bawang dan ikan masin goreng (pilihan) sebelum dihidangkan.

  • Langkah 9

    1 Min
    Untuk lebih pedas, hiris cili padi dan hidangkan bersama kicap cair.
Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 1 daripada 9

: MAGGI® Oyster Sauce, Light soya sauce, Air

Sediakan kuah dengan mencampurkan bersama Sos Tiram MAGGI®, kicap cair, kicap pekat dan air di dalam mangkuk.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 2 daripada 9

: Ginger, Minyak Masak, Shallots

Panaskan minyak masak di dalam kuali atau periuk. Kemudian, tumis bawang merah dan halia sehingga beraroma.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 3 daripada 9

: Dried Shiitake mushrooms, Dada Ayam, Lobak Merah

Seterusnya, masukkan ayam, lobak merah dan hirisan cendawan. Goreng selama 5 minit atau sehingga ayam menjadi empuk.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 4 daripada 9

: Sesame Oil, MAGGI® Oyster Sauce, Light soya sauce, Air

Masukkan minyak bijan, campuran kuah dan biarkan ia reneh selama 3 minit di atas api sederhana. Bila siap, ketepikannya dan sediakan nasi.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 5 daripada 9

: Rice, Kailan

Masak nasi dengan 600 ml air di dalam periuk nasi dan letakkan kailan di atas. Apabila nasi hampir masak (semua air telah diserap dan bijirin beras mula kelihatan gebu), kira-kira 15 - 20 minit kemudian, masukkan ayam yang telah dimasak tadi.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 6 daripada 9

Masukkan ayam dan nasi bersama, gaulkan sehingga betul-betul rata.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 7 daripada 9

Kemudian, tutup semula tudung periuk dan biarkan nasi terus dimasak selama 10 minit sehingga kuah diserap sepenuhnya ke dalam nasi. Simpan panas sehingga dihidangkan.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 8 daripada 9

: Ikan Masin Goreng, Spring Onion

Akhir sekali, taburkan daun bawang dan ikan masin goreng (pilihan) sebelum dihidangkan.

Nasi Claypot Ayam Cina Klasik

Langkah 9 daripada 9

: Cili Padi, Light soya sauce

Untuk lebih pedas, hiris cili padi dan hidangkan bersama kicap cair.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Ketahui lebih lanjut

Untuk resipi yang lebih menarik

Show more recipes

Show more recipes