Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • Wanita Cukup Berani Musim 4
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Resipi Saya
  • Senarai Belanja
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • Wanita Cukup Berani
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • Lagi
    • Lagi
    • MyMenu Plan
    • Log masuk
    • Resipi Saya
    • Senarai Belanja

Resepi Nasi Ayam Kukus Hainan

(0)
Simpan Resipi

Something went wrong!!!

Mencabar

•

212 Min

Kongsikan Resipi

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Siapa yang tak suka nasi ayam sebagai hidangan makanan tengah hari? Sepinggan sahaja memang cukup untuk satu hidangan yang memuaskan. Juadah popular ini dapat memberikan anda nasi beraroma yang dimasak dengan stok pati ayam, dihidang pula dengan beberapa potongan ayam bersama kuah kicap dan sambal cili yang sedap sehingga menjilat jari. Tetapi nasi ayam hainan pula agak istimewa sedikit, kerana nasi disajikan bersama ayam kampung yang dikukus hingga empuk untuk sajian yang enak dan bernutrisi buat semua. Resipi nasi ayam hainan ini memang lain sedikit dengan nasi ayam biasa. Hidangan ayam dalam nasi ayam biasa selalunya dipanggang. Ayam yang disajikan dalam nasi ayam hainan pula dikukus sehingga masak dengan rempah ratus yang cukup. Dalam resipi nasi ayam hainan ini, anda hanya perlu guna Kiub Pati Ayam MAGGI® sebagai bahan perapan yang mudah untuk hidangan ayam dengan rasa yang sempurna. Untuk nasi yang lebih memukau, beras akan ditumis bersama-sama bawang putih dan bawang merah sebelum dimasak di dalam periuk. Air rebusan ayam juga digunakan bersama-sama Pati Ayam MAGGI® untuk memasak nasi agar hidangan anda beraroma dengan kelazatan yang memikat hati. Tunggu apa lagi? Hidang makanan tengah hari yang istimewa dengan resipi nasi ayam kukus Hainan kami ini sekarang.

Lihat Lebih Banyak

Lihat Kurang

Mula Memasak

Bahan-bahan

10 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 10 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Ayam kampung
1 
181630
Kiub Pati Ayam MAGGI®
1 
Timun
1 
181630
Beras LABEL UJIAN
3  cawan
Minyak Kacang
2  sudu besar
184794
Bawang Putih
4  ulas
181630
Bawang Kecil
4 
181630
Air
3.5  cawan
Air rebusan ayam
0.5  cawan
181630
Stok Ayam Pekat MAGGI®
2  sudu besar
Daun Pandan
4 
181687
Halia
5  cm
Kicap Cair
2  sudu besar
Air rebusan ayam
2  sudu besar
181630
Minyak Bijan
3  tsp
181630
Minyak Bawang Putih
3  tsp
180603
Cili Merah
4 
181630
Cili Padi
2 
181687
Halia
5  cm
Air rebusan ayam
0.5  cawan
181630
Gula
1  tsp
181630
MAGGI® CukupRasa™
1  tsp
Jus Limau
3  sudu besar
Daun Ketumbar
2  sprigs
208357
Daun Bawang
2  sprigs

Tambah ke senarai belanja

doodle image

Peralatan dan alat

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Tambah ke senarai belanja

Senarai Belanja

Sila Log Masuk / Daftar untuk Mengakses Komponen Kemudian

Log Masuk / Pendaftaran

Maklumat Pemakanan

Nutritional Information Thumbnail

setiap hidangan

Protein
33.3 g
setiap hidangan

Langkah-langkah resipi

212 min

5 min

120 min

30 min

5 min

1 min

5 min

2 min

2 min

20 min

5 min

10 min

1 min

2 min

1 min

1 min

1 min

1 min

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Ayam
Mula Pemasa
Cuci ayam dengan bersih di bawah air yang mengalir.

Ayam kampung

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Ayam
Mula Pemasa
Kemudian, sapu rata Kiub Pati Ayam MAGGI® yang telah dihancurkan pada rongga-rongga dan kulit ayam dan perap selama 1-2 jam.

Kiub Pati Ayam MAGGI®

0

Ayam kampung

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Ayam
Mula Pemasa
Masukkan ayam yang telah diperap ke dalam periuk kukus atau kuali dan kukus selama 30 minit dengan api yang tinggi atau sehingga ayam masak sepenuhnya. Anda boleh

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Ayam
Mula Pemasa
Alihkan ayam daripada periuk kukus/kuali dan asingkan air rebusan tadi untuk preparasi nasi, sos kicap dan sos cili.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Ayam
Mula Pemasa
Biarkan ayam seketika sebelum memotong mengikut saiz hidangan yang diingini.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Nasi
Mula Pemasa
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan gorengkan bawang merah dan bawang putih yang dicincang sehingga naik bau dan berwarna perang keemasan.

Bawang Merah

0

Bawang Putih

0

Minyak Kacang

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Nasi
Mula Pemasa
Masukkan beras ke dalam kuali dan kacau sehingga rata. Kemudian, alihkan beras tadi ke dalam periuk nasi.

Beras

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Nasi
Mula Pemasa
Masukkan air rebusan ayam, Pati Ayam Asli MAGGI® , daun pandan dan halia yang diketuk ke dalam periuk nasi yang berisi beras.

Halia

0

Daun Pandan

0

Stok Ayam Pekat MAGGI®

0

Air rebusan ayam

0

Air

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Nasi
Mula Pemasa
Kacau rata dan biarkan ia masak. Tambahkan sedikit air atau air rebusan ayam jika anda mahukan tekstur nasi yang lebih lembut.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Sos Cili
Mula Pemasa
Kisar cili merah, cili padi, bawang putih dan halia yang dihiris bersama dengan air rebusan ayam di dalam pengisar sehingga ia mencapai kepekatan yang diingini.

Cili Merah

0

Cili Padi

0

Air rebusan ayam

0

Halia

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Sos Cili
Mula Pemasa
Letakkan kuali di atas api yang rendah dan tuangkan campuran yang dikisar ke dalamnya. Seterusnya, tambal jus limau, gula dan MAGGI® CukupRasa™hingga secukup rasa

Gula

0

Jus Limau, Mentah

0

MAGGI® CukupRasa™

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Sos Cili
Mula Pemasa
Akhir sekali, tutup api dan biar sos menyejuk.

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Untuk Sos Kicap
Mula Pemasa
Gaulkan kicap cair, air rebusan ayam, minyak bijan dan minyak bawang putih di dalam mangkuk.

Kicap Cair

0

Air rebusan ayam

0

Minyak Bijan

0

Minyak Bawang Putih

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Cadangan Hidangan
Mula Pemasa
Susun atur hirisan timun di atas pinggan bujur.

Timun

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Cadangan Hidangan
Mula Pemasa
Kemudian, letakkan ayam yang telah dipotong ke atas hirisan timun dan tuang sos kicap ke atasnya.

Ayam kampung

0

Kicap Cair

0

Minyak Bijan

0

Minyak Bawang Putih

0

Air rebusan ayam

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Cadangan Hidangan
Mula Pemasa
Hias ayam dengan daun ketumbar dan daun bawang yang dipotong.

Daun Ketumbar

0

Daun Bawang

0

Jeda

Main

Mulakan Semula Pemasa

Pemasa telah Tamat dan Masa telah Tamat

Langkah-langkah resipi

212 min

Cadangan Hidangan
Mula Pemasa
Akhir sekali, hidang semangkuk nasi ayam panas bersama sos cili dan nikmati kelazatan nasi ayam masakan anda sendiri.

Beras

0

Lihat bagaimana orang lain memasaknya

Kongsikan gambar hidangan anda dengan kita

share_your_picture_image Kongsikan gambar anda

Tulis ulasan

Your reviews
Imej-imej
Image CAPTCHA
Get new captcha!
Please fill the captcha field

Ulasan

(0 Penilaian)

Tiada ulasan buat masa ini

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

K 1
20 Petua Pengguna Disertakan

Kongsikan Petua dan Jadilah Chef MAGGI

Kongsikan Petua

Petua Terkini

08-12-2025 02:01 Uhr

26-11-2025 09:37 Uhr

K Kunal.a

Nice Recipe

26-11-2025 09:24 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:37 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:37 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:35 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:35 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:35 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:31 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:31 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:30 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:29 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:29 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:29 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:28 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:27 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:27 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:26 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:25 Uhr

1 12345

12345

04-11-2025 07:25 Uhr

Lihat Lebih Banyak

Adakah Anda Mempunyai Sebarang Petua yang Ingin Anda Kongsikan dengan Orang Lain?

Log Masuk / Pendaftaran

Log Masuk / Melanggan untuk Mengikuti atau Berkongsi Pos ini Sebagai Tetamu.

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN