Mi Muruku Kari Rangup

Name: Mi Muruku Kari Rangup
Prep time: PM5.00T
Cook time: PM17.00T
Total time: PM22.00T
Cuisine: India
Ingredients: 4 paket Mi MAGGI® Kari 2-Minit; 0.5 sudu besar Tepung Beras; 100 g Kacang Dal; 100 g Kacang Tanah; 1 cawan Minyak Masak; 200 g NESTLÉ® GOLD™ Cornflakes; 10 ulas Bawang Putih; 10 tangkai Cili Kering; 30 keping Daun Kari; 2 sudu besar Halba Campur; 1 cm Halia

(3)

22Min

Sederhana

Tak lengkap Deepavali kalau tak ada murukku. Untuk tahun ini jom cuba buat murukku yang lebih special guna MI MAGGI® Kari. Rasanya mesti mantap!

Bahan-bahan

4 paket

Mi MAGGI® Kari 2-Minit

0.5 sudu besar

Tepung Beras

100 g

Kacang Dal

100 g

Kacang Tanah

1 cawan

Minyak Masak

200 g

NESTLÉ® GOLD™ Cornflakes

10 ulas

Bawang Putih

10 tangkai

Cili Kering

30 keping

Daun Kari

2 sudu besar

Halba Campur

1 cm

Halia

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

180.53 kcal

Protein

6.6 g

Karbohidrat

25.85 g

Lemak

6.01 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1

1 Min

Rebuskan Mi MAGGI® selama 1 minit di dalam air mendidih. Kemudian, rendamkan didalam air sejuk sehingga tidak lagi panas dan tapiskan bagi mengelakkan terlebih masak.

Langkah 2

2 Min

Gaulkan Mi MAGGI® yang telah direbus dengan 1 paket Perencah Mi MAGGI® 2 Minit dan tepung beras.

Langkah 3

3 Min

Panaskan minyak masak, goreng Mi MAGGI® sehingga keperangan.

Langkah 4

5 Min

Dengan minyak yang sama, goreng kacang dal dan kacang tanah sehingga perang. Keluarkan dari minyak panas, tapis dan ketepikan.

Langkah 5

8 Min

Tinggal lebih kurang 4 sudu besar minyak masak di dalam kuali, tumis bawang putih, cili kering, daun kari, halba campur, halia bersama Perencah Mi MAGGI® Kari 2 Minit sehingga naik bau. Ketepikan dan sejukkan.

Langkah 6

3 Min

Gaulkan Mi MAGGI® yang telah digoreng bersama Nestle® Gold Corn Flakes, kacang dal dan kacang tanah dan tumisan rempah yang telah digoreng. Gaul rata.

Langkah 1 daripada 6

Rebuskan Mi MAGGI® selama 1 minit di dalam air mendidih. Kemudian, rendamkan didalam air sejuk sehingga tidak lagi panas dan tapiskan bagi mengelakkan terlebih masak.

Langkah 2 daripada 6

Gaulkan Mi MAGGI® yang telah direbus dengan 1 paket Perencah Mi MAGGI® 2 Minit dan tepung beras.

Langkah 3 daripada 6

Panaskan minyak masak, goreng Mi MAGGI® sehingga keperangan.

Langkah 4 daripada 6

Dengan minyak yang sama, goreng kacang dal dan kacang tanah sehingga perang. Keluarkan dari minyak panas, tapis dan ketepikan.

Langkah 5 daripada 6

Langkah 6 daripada 6

Gaulkan Mi MAGGI® yang telah digoreng bersama Nestle® Gold Corn Flakes, kacang dal dan kacang tanah dan tumisan rempah yang telah digoreng. Gaul rata.