Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Masak Lemak Pucuk Ubi

80 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
80 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
7.5g / 19%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Masak Lemak Pucuk Ubi

+

Masak Lemak Pucuk Ubi

Kembali

Masak Lemak Pucuk Ubi

(1)
35Min
Sederhana
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Hidangan masak lemak pucuk ubi merupakan satu hidangan klasik yang sangat popular di Malaysia. Rasa lembut daripada pucuk ubi kayu yang segar dengan gabungan rasa pedas sedap cili api dan rempah ratus yang kaya dengan perisa. Satu hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama ahli keluarga pada bila-bila masa. Mari kita lihat cara-cara untuk sediakan masak lemak pucuk ubi dengan resepi yang mudah ini! Mula-mula, potong dan kisarkan cili padi, kunyit hidup, bawang putih, dan bawang merah. Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan yang telah dikisar ke dalam periuk bersama 2 cawan air dan daun pucuk ubi yang telah dicelur. Seterusnya, masukkan udang sudah dikupas, 2 keping daun kunyit, dan 2 batang serai yang telah diketuk de dalam masakan. Gaul sehingga sebati dan renehkan gabungan bahan-bahan ini. Kemudian, masukkan 1 kiub MAGGI® Kiub Ikan Bilis dan 1 cawan santan ke dalam periuk dan renehkan sehingga mendidih. Sudah pun siap hidangan masak lemak pucuk ubi ini dan sedia untuk dihidangkan. Sangat senang, bukan? Enjoy dengan nasi putih panas-panas bersama ahli keluarga atau para tetamu. Cuba resepi masak lemak pucuk ubi yang mudah ini sekarang dan gabungkan dengan resepi-resepi mudah yang lain daripada MAGGI seperti Telur Bungkus, Ayam Masak Serai, atau Ayam Masak Merah. Cubalah resepi ini sekarang dan pelbagai lagi resipi MAGGI® yang memikat selera keluarga anda!

Bahan-bahan

6

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  cawan
Air
15  tangkai
Cili Padi
1  inci
Kunyit Hidup
4  ulas
Bawang Putih
1.5 
Bawang Merah
300  g
Daun Ubi Kayu
6  besar
Udang
2  keping
Daun Kunyit
2  batang
Serai
1  kiub
Kiub Pati Ikan Bilis MAGGI®
1  cawan
Santan LABEL UJIAN
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
147.57 kcal
Protein
7.52 g
Karbohidrat
8.83 g
Lemak
9.88 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

35 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Kisarkan cili padi, kunyit hidup, bawang putih and bawang merah.
  • Langkah 2

    10 Min
    Masukkan kedalam periuk bersama air dan daun pucuk ubi yang telah dicelur.
  • Langkah 3

    15 Min
    Masukkan udang, daun kunyit dan serai. Renehkan.
  • Langkah 4

    5 Min
    Masukkan MAGGI® Kiub Ikan Bilis dan santan. Reneh sehingga mendidih.
Masak Lemak Pucuk Ubi

Langkah 1 daripada 4

Kisarkan cili padi, kunyit hidup, bawang putih and bawang merah.

Masak Lemak Pucuk Ubi

Langkah 2 daripada 4

Masukkan kedalam periuk bersama air dan daun pucuk ubi yang telah dicelur.

Masak Lemak Pucuk Ubi

Langkah 3 daripada 4

Masukkan udang, daun kunyit dan serai. Renehkan.

Masak Lemak Pucuk Ubi

Langkah 4 daripada 4

Masukkan MAGGI® Kiub Ikan Bilis dan santan. Reneh sehingga mendidih.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Egg-Free
  • Hari minggu
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Mendidih
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Other
  • Peti makan tengah hari dewasa
  • Ramadan
  • Veggies

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Nasi Tomato

    Nasi Tomato

    27 Min Sederhana
  • Resepi Tumisan Kacang Panjang Dan Telur

    Resepi Tumisan Kacang Panjang Dan Telur

    20 Min Mudah
  • Ayam Mentega 20 Minit

    Ayam Mentega 20 Minit

    30 Min Mudah
  • Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    15 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN