65 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

65 of 100

Sederhana

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pembuka selera

Tambah

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

29.8g / 39%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Kembung Sambal Cepat-cepat

Kembali

Kembung Sambal Cepat-cepat

(0)

35Min

Mudah

Sekali-sekala hidangkan sajian pedas untuk dinikmati bersama keluarga.

Bahan-bahan

4 hidangan

500 g

Ikan Kembung

50 ml

Minyak Masak

1 sudu kecil

Serbuk Kunyit

1 sudu kecil

Serbuk Cili

2 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

2 sudu besar

Minyak Jagung

Bawang Merah

4 ulas

Bawang Putih

2 sudu kecil

Serbuk Belacan

2 sudu besar

Jus Asam Jawa

60 g

MAGGI® Sambal Tumis

2 sudu besar

Sos Cili MAGGI®

2 cawan

Air

2 tangkai

Cili Merah

30 g

Daun Bawang

2 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

305.97 kcal

Protein

29.77 g

Karbohidrat

16.69 g

Lemak

12.93 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
2 Min

Mula-mula untuk menyediakan perapan, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam satu mangkuk.
Langkah 2
10 Min

Kemudian perapkan ikan selama 10 minit ke dalam campuran tadi.
Langkah 3
10 Min

Selepas itu, panaskan minyak masak di dalam periuk tempayan. Goreng ikan sehingga rangup dan ketepikan.
Langkah 4
8 Min

Biarkan ikan tadi untuk seketika dan sementara itu panaskan minyak jagung di dalam kuali yang lain dan tumis bawang besar, bawang putih, serbuk belacan, jus asam jawa, cili giling, Sos Cili MAGGI® dan air sehingga naik bau.
Langkah 5
1 Min

Setelah itu, masukkan cili merah, daun bawang dan MAGGI® CukupRasa™ dan dimasak bersama lebih kurang satu minit.
Langkah 6
4 Min

Kemudian barulah masukkan ikan goreng tadi dan biarkan ia disaluti sambal lebih kurang 2 minit.

Langkah 1 daripada 6

: Serbuk Kunyit, Serbuk Cili, MAGGI® CukupRasa™

Mula-mula untuk menyediakan perapan, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam satu mangkuk.

Langkah 2 daripada 6

: Ikan Kembung, Serbuk Cili, MAGGI® CukupRasa™, Serbuk Kunyit

Kemudian perapkan ikan selama 10 minit ke dalam campuran tadi.

Langkah 3 daripada 6

: Minyak Masak

Selepas itu, panaskan minyak masak di dalam periuk tempayan. Goreng ikan sehingga rangup dan ketepikan.

Langkah 4 daripada 6

: Jus Asam Jawa, Sos Cili MAGGI®, MAGGI® Sambal Tumis, Air, Minyak Jagung, Bawang Merah, Bawang Putih, Serbuk Belacan

Biarkan ikan tadi untuk seketika dan sementara itu panaskan minyak jagung di dalam kuali yang lain dan tumis bawang besar, bawang putih, serbuk belacan, jus asam jawa, cili giling, Sos Cili MAGGI® dan air sehingga naik bau.

Langkah 5 daripada 6

: Cili Merah, Daun Bawang, MAGGI® CukupRasa™

Setelah itu, masukkan cili merah, daun bawang dan MAGGI® CukupRasa™ dan dimasak bersama lebih kurang satu minit.

Langkah 6 daripada 6

Kemudian barulah masukkan ikan goreng tadi dan biarkan ia disaluti sambal lebih kurang 2 minit.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar