Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
85 of 100
Seimbangkan hidangan anda
MyMenu IQ™
85 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang
Back
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Protein
18.4g / 59%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Kembung Kicap Campak-campak

(0)
29Min
Mudah
Sajian tradisi yang pasti mengimbau kenangan di zaman kanak-kanak.

Bahan-bahan

-
6 hidangan
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

50  g
Minyak Masak
500  g
Ikan Kembung
1  sudu kecil
Serbuk Kunyit
1  sudu kecil
Serbuk Cili
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu besar
Minyak Jagung
1 
Bawang Besar
3  cm
Halia Muda
4  ulas
Bawang Putih
2  sudu kecil
Biji Ketumbar
1  sudu kecil
Biji Jintan Manis
2  sudu besar
Kicap Pekat Lemak Manis
1  keping
Asam Keping
2  tangkai
Cili Merah
30  g
Daun Bawang
300  ml
Air
1  sudu besar
MAGGI® CukupRasa™

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
125.89 kcal
Protein
18.35 g
Karbohidrat
4.45 g
Lemak
3.65 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

29 Minit
Langkah 1
2 Min
Mula-mula untuk menyediakan perapan, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam satu mangkuk.
Langkah 2
10 Min
Kemudian perapkan ikan selama 10 minit ke dalam campuran tadi.
Langkah 3
5 Min
Selepas itu, panaskan minyak memasak di dalam periuk tempayan. Goreng ikan sehingga rangup dan kemudian diasing tepi.
Langkah 4
5 Min
Biarkan ikan tadi untuk seketika dan sementara itu panaskan minyak jagung dan tumis bawang besar, halia, bawang putih, biji ketumbar dan biji jintan manis sehingga naik bau.
Langkah 5
3 Min
Kemudian masukkan kicap pekat manis, asam keeping, cili merah, daun bawang, air dan MAGGI® CukupRasa™ untuk menambah perisa.
Langkah 6
2 Min
Agak-agak campuran sudah sebati barulah masukkan ikan goreng tadi dan biarkan sehingga 2 minit.
Langkah 7
2 Min
Akhir sekali, hidangkan sajian ini panas-panas dan dimakan bersama yang tersayang.
Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 1 daripada 7

: Serbuk Kunyit, MAGGI® CukupRasa™, Serbuk Cili

Mula-mula untuk menyediakan perapan, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam satu mangkuk.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 2 daripada 7

: Serbuk Cili, MAGGI® CukupRasa™, Serbuk Kunyit

Kemudian perapkan ikan selama 10 minit ke dalam campuran tadi.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 3 daripada 7

: Minyak Masak

Selepas itu, panaskan minyak memasak di dalam periuk tempayan. Goreng ikan sehingga rangup dan kemudian diasing tepi.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 4 daripada 7

: Minyak Jagung, Bawang Putih, Bawang Besar, Biji Ketumbar, Halia Muda, Biji Jintan Manis

Biarkan ikan tadi untuk seketika dan sementara itu panaskan minyak jagung dan tumis bawang besar, halia, bawang putih, biji ketumbar dan biji jintan manis sehingga naik bau.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 5 daripada 7

: Cili Merah, Asam Keping, Daun Bawang, Air, MAGGI® CukupRasa™

Kemudian masukkan kicap pekat manis, asam keeping, cili merah, daun bawang, air dan MAGGI® CukupRasa™ untuk menambah perisa.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 6 daripada 7

Agak-agak campuran sudah sebati barulah masukkan ikan goreng tadi dan biarkan sehingga 2 minit.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 7 daripada 7

Akhir sekali, hidangkan sajian ini panas-panas dan dimakan bersama yang tersayang.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar
Asset 10

Komen 0

0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna