Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Kembung Kicap Campak-campak
29 min
Mudah
Add recipe
Back
26 3.6g / 26%
16 5.3g / 16%
58 18.5g / 58%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Kembung Kicap Campak-campak

(0)
29 Min
Mudah

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  g
Minyak Masak
500  g
Ikan Kembung
1  tsp
Serbuk Kunyit
1  tsp
Serbuk Cili
1  tsp
MAGGI® CukupRasa™
1  tbsp
Minyak Jagung
1 
Bawang Besar
3  cm
Halia Muda
4  cloves
Bawang Putih
2  tsp
Biji Ketumbar
1  tsp
Biji Jintan Manis
2  tbsp
Kicap Pekat Lemak Manis
1  pc
Asam Keping
2  sprigs
Cili Merah
30  g
Daun Bawang
300  ml
Air
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
5.33 g
Energy
129.86 kcal
Fats
3.67 g
Protein
18.52 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

29 Minit
  • Langkah 1

    2 Min
    Mula-mula untuk menyediakan perapan, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam satu mangkuk.
  • Langkah 2

    10 Min
    Kemudian perapkan ikan selama 10 minit ke dalam campuran tadi.
  • Langkah 3

    5 Min
    Selepas itu, panaskan minyak memasak di dalam periuk tempayan. Goreng ikan sehingga rangup dan kemudian diasing tepi.
  • Langkah 4

    5 Min
    Biarkan ikan tadi untuk seketika dan sementara itu panaskan minyak jagung dan tumis bawang besar, halia, bawang putih, biji ketumbar dan biji jintan manis sehingga naik bau.
  • Langkah 5

    3 Min
    Kemudian masukkan kicap pekat manis, asam keeping, cili merah, daun bawang, air dan MAGGI® CukupRasa™ untuk menambah perisa.
  • Langkah 6

    2 Min
    Agak-agak campuran sudah sebati barulah masukkan ikan goreng tadi dan biarkan sehingga 2 minit.
  • Langkah 7

    2 Min
    Akhir sekali, hidangkan sajian ini panas-panas dan dimakan bersama yang tersayang.
Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 1 daripada 7

: Tumeric Leaf, MAGGI® CukupRasa™, Chili Powder

Mula-mula untuk menyediakan perapan, campurkan serbuk kunyit, serbuk cili dan MAGGI® CukupRasa™ ke dalam satu mangkuk.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 2 daripada 7

: Chili Powder, MAGGI® CukupRasa™, Tumeric Leaf

Kemudian perapkan ikan selama 10 minit ke dalam campuran tadi.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 3 daripada 7

: Cooking Oil

Selepas itu, panaskan minyak memasak di dalam periuk tempayan. Goreng ikan sehingga rangup dan kemudian diasing tepi.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 4 daripada 7

: Cooking Oil, Garlic, Onion, Coriander Powder, Ginger, Bunga Lawang

Biarkan ikan tadi untuk seketika dan sementara itu panaskan minyak jagung dan tumis bawang besar, halia, bawang putih, biji ketumbar dan biji jintan manis sehingga naik bau.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 5 daripada 7

: Red chili, Asam Jawa, Spring Onion, Water, MAGGI® CukupRasa™

Kemudian masukkan kicap pekat manis, asam keeping, cili merah, daun bawang, air dan MAGGI® CukupRasa™ untuk menambah perisa.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 6 daripada 7

Agak-agak campuran sudah sebati barulah masukkan ikan goreng tadi dan biarkan sehingga 2 minit.

Kembung Kicap Campak-campak

Langkah 7 daripada 7

Akhir sekali, hidangkan sajian ini panas-panas dan dimakan bersama yang tersayang.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini