Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah
Keli Masak Lemak Kuning Ringkas
34 min
Mudah
Add recipe
Back
22 7.7g / 22%
15 12.4g / 15%
63 50.9g / 63%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Keli Masak Lemak Kuning Ringkas

(0)
34 Min
Mudah

Bahan-bahan

4 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
4 
Ikan Keli
1 
Bawang Besar
6  cloves
Bawang Putih
4  Stalks
Serai
6 
Cili Padi
1  tsp
Belacan
4  pcs
Daun Salam
1  pc
Daun Kunyit
1  tsp
Serbuk Kunyit
100  ml
Santan Pekat
1  L
Air
2  cubes
Kiub Pati Ikan Bilis MAGGI®
1  tsp
MAGGI® CukupRasa™
1  tsp
Gula

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
12.5 g
Energy
327.55 kcal
Fats
7.79 g
Protein
50.92 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

34 Minit
  • Langkah 1

    3 Min
    Mula-mula kisar bawang besar dan bawang putih berasingan sehingga halus..
  • Langkah 2

    5 Min
    Kemudian layangkan belacan di atas dapur seketika dan tumbuk sehingga lumat menggunakan lesung batu.
  • Langkah 3

    10 Min
    Selepas itu, masukkan kisaran bawang besar dan bawang kecil serta semua bahan tertera di atas kecuali ikan keli ke dalam periuk. Kacau sehingga campuran bahan-bahan tadi mendidih.
  • Langkah 4

    15 Min
    Akhir sekali, apabila kuah sudah mula mendidih, perlahan-lahan masukkan ikan keli. Biarkan ia mendidih sehingga ikan benar-benar masak.
  • Langkah 5

    1 Min
    Sesuai dihidang panas-panas dan dinikmati bersama nasi.
Keli Masak Lemak Kuning Ringkas

Langkah 1 daripada 5

: Garlic, Yellow Onion

Mula-mula kisar bawang besar dan bawang putih berasingan sehingga halus..

Keli Masak Lemak Kuning Ringkas

Langkah 2 daripada 5

: Belacan

Kemudian layangkan belacan di atas dapur seketika dan tumbuk sehingga lumat menggunakan lesung batu.

Keli Masak Lemak Kuning Ringkas

Langkah 3 daripada 5

: Turmeric, MAGGI® Ikan Bilis Stock Cube, Bay Leaf, Belacan, Turmeric, Yellow Onion, Garlic, Sugar, Bird's Eye Chilli, Lemongrass, MAGGI® CukupRasa™, Coconut Milk, Water

Selepas itu, masukkan kisaran bawang besar dan bawang kecil serta semua bahan tertera di atas kecuali ikan keli ke dalam periuk. Kacau sehingga campuran bahan-bahan tadi mendidih.

Keli Masak Lemak Kuning Ringkas

Langkah 4 daripada 5

: Catfish (ikan keli)

Akhir sekali, apabila kuah sudah mula mendidih, perlahan-lahan masukkan ikan keli. Biarkan ia mendidih sehingga ikan benar-benar masak.

Keli Masak Lemak Kuning Ringkas

Langkah 5 daripada 5

Sesuai dihidang panas-panas dan dinikmati bersama nasi.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini