Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Kek Nasi Lemak

75 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
75 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pencuci mulut
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?
Protein
12.4g / 13%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Kek Nasi Lemak

 +

Kek Nasi Lemak
Kembali

Kek Nasi Lemak

(0)
60Min
Mencabar
Kek bukan sebarang kek. Ini kek berinspirasikan daripada hidangan ikonik kita!

Bahan-bahan

10 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 10 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Beras
20  g
Halia
1 
Bawang Merah
1  sudu besar
Minyak Jagung
1  sudu besar
MAGGI® CukupRasa™
150  ml
Santan
500  ml
Air
2 
Daun Pandan
0.33  cawan
Minyak Jagung
50  g
Cili Kering
200  g
Bawang Merah
20  g
Bawang Putih
20  g
Halia
0.33  cawan
Air
500  g
Udang
80  g
Pes Asam Jawa
1  sudu besar
MAGGI® CukupRasa™
4  sudu besar
Gula
100  g
Kacang Tanah
100  g
Ikan bilis
50  g
Timun
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
406.33 kcal
Protein
12.42 g
Karbohidrat
58.59 g
Lemak
13.73 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

60 Minit

  • Nasi

    20 Min
    Masukkan beras, minyak jagung, halia, bawang kecil, MAGGI® CukupRasa™, santan kelapa, air dan daun pandan ke dalam periuk nasi. Kacau rata dan biar masak.

  • Sambal Tumis

    10 Min
    Panaskan kuali, tuangkan minyak dan masukkan cili kering, bawang merah, bawang putih dan halia dikisar. Masukkan air dan tumis bahan-bahan hingga pecah minyak.

  • Langkah 3

    5 Min
    Masukkan udang, pes asam jawa, MAGGI® CukupRasa™ dan gula. Teruskan menumis hingga pekat.

  • Langkah 4

    10 Min
    Sambung menumis pada api sederhana sekurang-kurangnya 10 minit. Ketepikan apabila selesai.

  • Langkah menyediakan kek

    2 Min
    Pecahkan 4 biji telur. Panaskan kuali leper dan gorengkan telur dalam 3 kali ulangan.

  • Langkah 6

    3 Min
    Apabila menuang telur, pastikan ia dituang nipis dan memenuhi kuali. Ketepikan apabila selesai.

  • Langkah 7

    2 Min
    Masukkan 3 cawan nasi ke dalam bekas/talam kek 7 inci dan padatkan nasi seluruhnya.

  • Langkah 8

    3 Min
    Letakkan 1 sudu besar sambal ke atas ‘kek’ nasi dan ratakan. Letakkan sepotong telur dan letakkan ‘kek’ nasi lagi. Ulang sehingga nasi dan telur habis.

  • Langkah 9

    1 Min
    Apabila selesai, sapukan lagi sambal di kek teratas.

  • Langkah 10

    1 Min
    Taburkan sedikit kacang tanah dan ikan bilis goreng di atasnya.

  • Langkah 11

    2 Min
    Alihkan bekas/talam kek berhati-hati dan cucukkan timun di sekeliling menggunakan pencungkil gigi.

  • Langkah 12

    1 Min
    Pastikan kek tidak terburai dengan mengikat tali kapas atau riben di sekelilingnya.
Kek Nasi Lemak

Nasi daripada 12

: Beras, Halia, Bawang Merah, Minyak Jagung, MAGGI® CukupRasa™, Air, Santan

Masukkan beras, minyak jagung, halia, bawang kecil, MAGGI® CukupRasa™, santan kelapa, air dan daun pandan ke dalam periuk nasi. Kacau rata dan biar masak.

Kek Nasi Lemak

Sambal Tumis daripada 12

: Minyak Jagung, Cili Kering, Bawang Merah, Air, Bawang Putih, Halia

Panaskan kuali, tuangkan minyak dan masukkan cili kering, bawang merah, bawang putih dan halia dikisar. Masukkan air dan tumis bahan-bahan hingga pecah minyak.

Kek Nasi Lemak

Langkah 3 daripada 12

: Gula, Pes Asam Jawa, Udang, MAGGI® CukupRasa™

Masukkan udang, pes asam jawa, MAGGI® CukupRasa™ dan gula. Teruskan menumis hingga pekat.

Kek Nasi Lemak

Langkah 4 daripada 12

Sambung menumis pada api sederhana sekurang-kurangnya 10 minit. Ketepikan apabila selesai.

Kek Nasi Lemak

Langkah menyediakan kek daripada 12

Pecahkan 4 biji telur. Panaskan kuali leper dan gorengkan telur dalam 3 kali ulangan.

Kek Nasi Lemak

Langkah 6 daripada 12

Apabila menuang telur, pastikan ia dituang nipis dan memenuhi kuali. Ketepikan apabila selesai.

Kek Nasi Lemak

Langkah 7 daripada 12

Masukkan 3 cawan nasi ke dalam bekas/talam kek 7 inci dan padatkan nasi seluruhnya.

Kek Nasi Lemak

Langkah 8 daripada 12

Letakkan 1 sudu besar sambal ke atas ‘kek’ nasi dan ratakan. Letakkan sepotong telur dan letakkan ‘kek’ nasi lagi. Ulang sehingga nasi dan telur habis.

Kek Nasi Lemak

Langkah 9 daripada 12

Apabila selesai, sapukan lagi sambal di kek teratas.

Kek Nasi Lemak

Langkah 10 daripada 12

Taburkan sedikit kacang tanah dan ikan bilis goreng di atasnya.

Kek Nasi Lemak

Langkah 11 daripada 12

Alihkan bekas/talam kek berhati-hati dan cucukkan timun di sekeliling menggunakan pencungkil gigi.

Kek Nasi Lemak

Langkah 12 daripada 12

Pastikan kek tidak terburai dengan mengikat tali kapas atau riben di sekelilingnya.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Bebas Babi
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Kawan
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Nasi
  • Pembuka selera
  • Sambutan
  • Set makan
  • Tanpa Telur
  • Tapas
  • Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

     20 Min Mudah

  • Nasi Daging Utara

     123 Min Sederhana

  • Resepi MAGGI Sup Ayam Cepat-Cepat

     28 Min Mudah

  • Ayam Mentega 20 Minit

     30 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN