Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Kari Ayam Kapitan Nyonya

85 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
85 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
17.4g / 52%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Kari Ayam Kapitan Nyonya

+

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Kembali

Kari Ayam Kapitan Nyonya

(0)
31Min
Mudah
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Kari ayam klasik yang popular di kalangan komuniti Peranakan

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Kepingan Ayam
2  sudu besar
Jus Limau Purut
2  sudu besar
Minyak Jagung
2  batang
Serai
5 
Cili Merah
4  ulas
Bawang Putih
0.5  cm
Kunyit
3 
Buah Keras
6  ulas
Bawang Merah
1  sudu kecil
Belacan
135  g
Yogurt, Greek, Kosong, Tanpa Lemak
1  kiub
Kiub Pati Ayam MAGGI®
1  tangkai
Cili Hijau
1 
Tomato
1 
Bawang Kuning
350  ml
Air
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
133.14 kcal
Protein
17.43 g
Karbohidrat
6.46 g
Lemak
4.16 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

31 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Kisarkan serai, cili merah, bawang putih, kunyit hidup, bawang merah, buah keras dan belacan di dalam pengisar.
  • Langkah 2

    5 Min
    Kemudian tumis sehingga terbit aromanya yang wangi.
  • Langkah 3

    15 Min
    Masukkan Nestlé Greek Yogurt Natural, Kiub Stok Ayam MAGGI®, cili hijau, tomato, bawang kuning, air dan kepingan ayam. Kacau sehingga sebati dan biarkan reneh selama 15 minit.
  • Langkah 4

    1 Min
    Kemudian, tuangkan jus limau purut dan teruskan mengacau selama seminit.
  • Langkah 5

    4 Min
    Tunggu sehingga ayam menjadi empuk dan kari sedia untuk dihidang.
  • Langkah 6

    1 Min
    Selain nasi, Kari Ayam Kapitan juga sesuai dimakan bersama Pulut Kuning atau Roti Jala.
Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 1 daripada 6

: Belacan, Bawang Putih, Kunyit, Cili Merah, Bawang Merah, Serai, Buah Keras

Kisarkan serai, cili merah, bawang putih, kunyit hidup, bawang merah, buah keras dan belacan di dalam pengisar.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 2 daripada 6

Kemudian tumis sehingga terbit aromanya yang wangi.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 3 daripada 6

: Bawang Kuning, Kepingan Ayam, Air, Tomato, Cili Hijau, Yogurt, Greek, Kosong, Tanpa Lemak

Masukkan Nestlé Greek Yogurt Natural, Kiub Stok Ayam MAGGI®, cili hijau, tomato, bawang kuning, air dan kepingan ayam. Kacau sehingga sebati dan biarkan reneh selama 15 minit.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 4 daripada 6

: Jus Limau Purut

Kemudian, tuangkan jus limau purut dan teruskan mengacau selama seminit.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 5 daripada 6

Tunggu sehingga ayam menjadi empuk dan kari sedia untuk dihidang.

Kari Ayam Kapitan Nyonya

Langkah 6 daripada 6

Selain nasi, Kari Ayam Kapitan juga sesuai dimakan bersama Pulut Kuning atau Roti Jala.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Braised dishes
  • Braising
  • Chicken
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Hari minggu
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Kawan
  • Keluarga
  • Kurang daripada 300 kcal
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Mudah
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Petang
  • Peti makan tengah hari dewasa
  • Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Ayam Lemon Senang Je

    Ayam Lemon Senang Je

    26 Min Mudah
  • Kuey Teow Ladna

    Kuey Teow Ladna

    14 Min Mudah
  • Mi MAGGI Hailam

    Mi MAGGI Hailam

    7 Min Mudah
  • Ayam Masak Hitam

    Ayam Masak Hitam

    44 Min Sederhana

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN