Ikan Kerapu Stim

26Min

Sederhana

Bahan-bahan

8 hidangan

800 g

Ikan Kerapu

3 cm

Halia

1 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

1 sudu besar

Cuka Hitam

1 sudu besar

Kicap

3 sudu besar

Sos Tiram MAGGI®

0.5 sudu besar

Gula

100 ml

Air

0.25 cawan

Halia

2 tangkai

Daun Bawang

Cili

50 ml

Minyak

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

166.29 kcal

Karbohidrat

4.15 g

Protein

19.98 g

Lemak

7.33 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1

5 Min

Panaskan periuk bersama air.

Langkah 2

5 Min

Taburkan MAGGI CukupRasa dan sapu rata ke atas ikan.

Langkah 3

10 Min

Letakkan hirisan halia dan daun bawang pada ikan. Kukus selama 10 minit dengan suhu tinggi.

Langkah 4

1 Min

Keluarkan ikan dari kuali kemudian tuangkan lebihan kuah ke dalam mangkuk dan campurkan dengan cuka hitam, kicap, Sos Tiram MAGGI® dan gula hingga sebati.

Langkah 5

2 Min

Hiaskan ikan dengan halia, cili merah dan daun bawang.

Langkah 6

3 Min

Akhir sekali, panaskan minyak dan masukkan perlahan-lahan ke atas ikan kemudian tuangkan sos secara merata.

Langkah 1 daripada 6

Panaskan periuk bersama air.

Langkah 2 daripada 6

Taburkan MAGGI CukupRasa dan sapu rata ke atas ikan.

Langkah 3 daripada 6

Letakkan hirisan halia dan daun bawang pada ikan. Kukus selama 10 minit dengan suhu tinggi.

Langkah 4 daripada 6

Keluarkan ikan dari kuali kemudian tuangkan lebihan kuah ke dalam mangkuk dan campurkan dengan cuka hitam, kicap, Sos Tiram MAGGI® dan gula hingga sebati.