Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Room for Balance Improvement
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Dumpling Kambing Beraroma
35 min
Sederhana
Add recipe
Back
46 10.7g / 46%
37 19.7g / 37%
17 9.1g / 17%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
Tips
Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Dumpling Kambing Beraroma

(0)
35 Min
Sederhana

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  tbsp
Minyak
300  g
Kambing
100  g
Lobak Merah
1 
Cendawan Shiitake
0.5  in
Halia
1  clove
Bawang Merah
2  cloves
Bawang Putih
2  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
1  tbsp
Kicap Cair
0.5  tsp
Kicap Pekat
2  tsp
Cuka Hitam
1  tsp
Gula
1  tsp
Jintan Putih
1  packet
Kulit Dumpling
50  g
Air

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
19.75 g
Energy
218.19 kcal
Fats
10.72 g
Protein
9.17 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

35 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Cincang kambing, lobak merah, cendawan shiitake, halia, bawang merah dan bawang putih di dalam mesin cincang atau guna tangan. Campur semua dalam mangkuk.
  • Langkah 2

    3 Min
    Tambah Sos Tiram MAGGI®, kicap cair, kicap pekat, cuka hitam, gula dan jintan putih ke dalam mangkuk. Gunakan tangan, gaul sehingga sekata.
  • Langkah 3

    2 Min
    Letak sehelai kulit dumpling di telapak tangan, isi dengan 1 sudu kecil inti kambing ke dalam setiap dumpling.
  • Langkah 4

    15 Min
    Basahkan hujung kulit dumpling untuk sempurnakan lipatan. Ulang sehingga semua inti habis.
  • Langkah 5

    3 Min
    Panaskan kuali dan masuk 1 sudu besar minyak. Masukkan dumpling dan goreng kilas dalam api sederhana.
  • Langkah 6

    7 Min
    Tuang 100 ml air dan tutup kuali dengan penutup. Biar ia meruap sehingga air mengering.
Dumpling Kambing Beraroma

Langkah 1 daripada 6

: Lamb, Carrot, Yellow Onion, Dried Shiitake mushrooms, Garlic, Ginger

Cincang kambing, lobak merah, cendawan shiitake, halia, bawang merah dan bawang putih di dalam mesin cincang atau guna tangan. Campur semua dalam mangkuk.

Dumpling Kambing Beraroma

Langkah 2 daripada 6

: Soy sauce, Sugar, Black Vinegar, Cumin, MAGGI® Oyster Sauce, Soy sauce

Tambah Sos Tiram MAGGI®, kicap cair, kicap pekat, cuka hitam, gula dan jintan putih ke dalam mangkuk. Gunakan tangan, gaul sehingga sekata.

Dumpling Kambing Beraroma

Langkah 3 daripada 6

: Dumpling Skin

Letak sehelai kulit dumpling di telapak tangan, isi dengan 1 sudu kecil inti kambing ke dalam setiap dumpling.

Dumpling Kambing Beraroma

Langkah 4 daripada 6

: Dumpling Skin, Water

Basahkan hujung kulit dumpling untuk sempurnakan lipatan. Ulang sehingga semua inti habis.

Dumpling Kambing Beraroma

Langkah 5 daripada 6

: Corn Oil

Panaskan kuali dan masuk 1 sudu besar minyak. Masukkan dumpling dan goreng kilas dalam api sederhana.

Dumpling Kambing Beraroma

Langkah 6 daripada 6

: Water

Tuang 100 ml air dan tutup kuali dengan penutup. Biar ia meruap sehingga air mengering.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini