Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Daging Dendeng

55 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
55 of 100
Sederhana
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
20.1g / 30%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

  • Cadangan Hidangan Seimbang
    Hidangkan bersama nasi dan sayur pilihan anda.
x
MyMenu IQ™

Daging Dendeng

+

Daging Dendeng

Kembali

Daging Dendeng

(2)
61Min
Sederhana
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Inginkan lauk daging untuk ditambah kepada menu anda? Cuba resepi daging dendeng ini. Sebuah hidangan daging yang lembut dimasak dengan campuran rempah dan kicap ini sungguh lazat dan klasik. Masakan ini boleh dinikmati begitu sahaja bersama nasi putih panas atau dihidang bersama lauk lain mengikut citarasa anda. Sangat fleksibel! Ikuti resepi daging dendeng ini dan masakan suatu juadah enak yang pasti akan mengkagumkan para tetamu anda. Salah satu kunci kepada daging dendeng yang lazat adalah memastikan daging dimasak empuk. Untuk memastikan daging lembut, rebuskan dahulu. Masukkan juga halia dan serai ke dalam periuk rebusan supaya daging beraroma wangi. Resepi dendeng daging ini menggunakan pes MAGGI® Sambal Tumis dan ditumis bersama bawang besar, bawang putih dan halia yang telah dikisar serta bahan lain seperti kicap, pes asam jawa dan juga sedikit MAGGI® CukupRasa™ unutk menambahkan kelazatan masakan ini. Rasa pedas dari pes sambal tumis dan kemanisan dari kicap menjadikan ia satu sajian yang menyelerakan. Hidangkan bersama nasi panas dan nikmati keenakan masakan dendeng daging ini. Masakan ini boleh juga dinikamati bersama ketupat atau nasi impit. Sangat sesuai untuk dijamukan kepada tetamu terutamanya pada hari Raya. Kelazatan pedas dan manis masakan ini pasti menjadi tumpuan perbualan para tetamu anda. Jom cuba resepi dendeng daging ini sekarang! Atau inginkan resepi lain untuk dihidang bersama sajian ini? Cuba resepi seperti Ikan Kerapu Stim, Sayur Campur Bersos Enak, dan Telur Bistik.

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Daging Lembu
2  inci
Halia
1  tangkai
Serai
2  L
Air
3  sudu besar
Minyak Masak
3  sudu besar
Minyak Masak
4 
Bawang Besar
10  ulas
Bawang Putih
1  inci
Halia
1  sudu besar
Biji Ketumbar
0.5  cawan
Air
3  paket
MAGGI® Sambal Tumis
2  sudu besar
Kicap Manis
0.5  sudu besar
Kicap Pekat
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu kecil
Pes Asam Jawa
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
264.35 kcal
Protein
20.15 g
Karbohidrat
12.18 g
Lemak
14.98 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

61 Minit
  • Langkah 1

    20 Min
    Di dalam periuk, panaskan air bersama serai dan halia. Masukkan daging dan rebus sehingga empuk.
  • Langkah 2

    10 Min
    Selepas masak, ketepikan daging dan hiriskan setebal 1 cm tebal. Dengan menggunakan batu lesung, ketukkan daging sehingga sedikit leper. Ketepikan.
  • Langkah 3

    10 Min
    Panaskan minyak, gorengkan daging sehingga sedikit keperangan. Ketepikan diatas tisu dapur.
  • Langkah 4

    10 Min
    Tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia yang dikisar sehingga sedikit kering. Masukkan MAGGI Sambal Tumis. Tumis sehingga pecah minyak.
  • Langkah 5

    10 Min
    Masukkan kicap manis, kicap pekat, MAGGI CukupRasa dan pes asam jawa. Gaul rata. Masukkan daging. Gaul rata.
  • Langkah 6

    1 Min
    Hidangkan panas.
Daging Dendeng

Langkah 1 daripada 6

: Halia, Daging Lembu, Serai, Air

Di dalam periuk, panaskan air bersama serai dan halia. Masukkan daging dan rebus sehingga empuk.

Daging Dendeng

Langkah 2 daripada 6

: Daging Lembu

Selepas masak, ketepikan daging dan hiriskan setebal 1 cm tebal. Dengan menggunakan batu lesung, ketukkan daging sehingga sedikit leper. Ketepikan.

Daging Dendeng

Langkah 3 daripada 6

: Daging Lembu, Minyak Masak

Panaskan minyak, gorengkan daging sehingga sedikit keperangan. Ketepikan diatas tisu dapur.

Daging Dendeng

Langkah 4 daripada 6

: Bawang Besar, Biji Ketumbar, Air, Kicap Pekat, Bawang Putih, MAGGI® Sambal Tumis, Minyak Masak, Halia, Pes Asam Jawa, Kicap Manis, MAGGI® CukupRasa™

Tumiskan bawang besar, bawang putih dan halia yang dikisar sehingga sedikit kering. Masukkan MAGGI Sambal Tumis. Tumis sehingga pecah minyak.

Daging Dendeng

Langkah 5 daripada 6

Masukkan kicap manis, kicap pekat, MAGGI CukupRasa dan pes asam jawa. Gaul rata. Masukkan daging. Gaul rata.

Daging Dendeng

Langkah 6 daripada 6

Hidangkan panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Beef
  • Deep-fried
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan sampingan
  • Hidangan utama
  • Kawan
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Other
  • Pembuka selera
  • Petang
  • Ramadan
  • Sambutan
  • Stir-fried
  • Tempatan
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Daging Dendeng

    Daging Dendeng

    61 Min Sederhana
  • Kebab Ayam Bijan 3 Langkah

    Kebab Ayam Bijan 3 Langkah

    76 Min Sederhana
  • Nasi Goreng Pattaya

    Nasi Goreng Pattaya

    20 Min Sederhana
  • Sup Tofu Lembut Bersama Bayam

    Sup Tofu Lembut Bersama Bayam

    11 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN