Bulgogi Daging Empuk
47Min
Mudah
Daging perap klasik korea dipanggang enak.
.
Nilai pemakanan
Tenaga
231.95 kcal
Karbohidrat
20.94 g
Protein
20.4 g
Lemak
8.2 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
47 Minit
Langkah 1
5 Min
Di dalam mangkuk, gaulkan daging bersama bahan-bahan yang telah dikisar iaitu pear, bawang putih, halia dan bawang . Kemudian masukkan cendawan shiitake, Sos Tiram MAGGI®, lada hitam dan air shiitake.
Langkah 2
30 Min
Biarkan daging tersebut diperap semalaman atau selama 20-30 minit untuk mendapat rasa daging yang enak, berjus dan lembut.
Langkah 3
10 Min
Setelah daging sedia untuk dimasak, panaskan sedikit minyak di dalam kuali besar dan goreng serta balik-balikkan daging sehingga perang dan masak serta kuahnya mengering.
Langkah 4
2 Min
Sajikan Bulgogi bersama nasi kukus dan salad.
Komen 0