60 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

60 of 100

Sederhana

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

13.3g / 20%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Bihun Sup Utara

Kembali

Bihun Sup Utara

(0)

33Min

Mudah

Tiada bihun sup sehebat dari sebelah utara dengan sup daging padu berempah. Inilah hidangan yang melambangkan kehebatan kulinari utara Malaysia.

Bahan-bahan

12 hidangan

400 g

Bihun Kering

3 L

Air

Bawang Merah

Bunga Lawang

Kayu Manis

300 g

Daging lembu

200 g

Tulang Lembu

5 sudu besar

Minyak Jagung

Bawang Merah

6 ulas

Bawang Putih

2 inci

Halia

2 paket

Rempah Sup

2 tangkai

Serai

3 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

Limau Kasturi

40 g

Daun Bawang

100 g

Hirisan Daging Lembu

40 g

Tofu, Goreng

20 g

Taugeh

100 g

Sambal

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

266.02 kcal

Protein

13.31 g

Karbohidrat

32.09 g

Lemak

9.31 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
10 Min

Di dalam periuk, masukkan air, bawang merah, bunga lawang, kayu manis, daging lembu, tulang lembu dan minyak jagung dan biarkan ia mendidih atas api sederhana sehingga daging lembu dimasak sehingga sempurna.
Langkah 2
2 Min

Keluarkan daging lembu, ketepikan dan biar sejuk. Hiriskan daging untuk dihidangkan kemudian.
Langkah 3
10 Min

Di dalam kuali, panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, halia, rempah sup, serai dan MAGGI® CukupRasa™. Tumiskan sehingga minyak pecah.
Langkah 4
5 Min

Campurkan pes ke dalam stok daging, kacau dan biarkan ia mendidih.
Langkah 5
5 Min

Didihkan sup sehingga sebati dan rempahkan dengan MAGGI® CukupRasa™.
Langkah 6
1 Min

Hidangkan bihun dengan sup panas dan kondimen.

Langkah 1 daripada 6

Di dalam periuk, masukkan air, bawang merah, bunga lawang, kayu manis, daging lembu, tulang lembu dan minyak jagung dan biarkan ia mendidih atas api sederhana sehingga daging lembu dimasak sehingga sempurna.

Langkah 2 daripada 6

Keluarkan daging lembu, ketepikan dan biar sejuk. Hiriskan daging untuk dihidangkan kemudian.

Langkah 3 daripada 6

Di dalam kuali, panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, halia, rempah sup, serai dan MAGGI® CukupRasa™. Tumiskan sehingga minyak pecah.

Langkah 4 daripada 6

Campurkan pes ke dalam stok daging, kacau dan biarkan ia mendidih.

Langkah 5 daripada 6

Didihkan sup sehingga sebati dan rempahkan dengan MAGGI® CukupRasa™.

Langkah 6 daripada 6

Hidangkan bihun dengan sup panas dan kondimen.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar