Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Bihun Sup Utara
Bihun Sup Utara
58 min
Mudah
Add recipe
Back
32 14.5g / 32%
49 49.8g / 49%
19 19.8g / 19%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Bihun Sup Utara

(0)
58 Min
Mudah

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
400  g
Bihun Kering
2  tsp
Serbuk Kunyit
3  L
Air
1 
Bawang Merah
2 
Bunga Lawang
1 
Kayu Manis
300  g
Daging lembu
200  g
Tulang Lembu
5  tbsp
Minyak Jagung
2 
Bawang Merah
6  cloves
Bawang Putih
2  in
Halia
2  packets
Rempah Sup
4  cubes
Kiub Pati Ayam MAGGI®
2  Stalks
Serai
8 
Limau Kasturi
1.5  cups
Taugeh
2  Stalks
Daun Bawang
2  pcs
Tofu, Goreng
2  packets
MAGGI® Sambal Tumis

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
49.86 g
Energy
409.97 kcal
Fats
14.55 g
Protein
19.8 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

58 Minit
  • Langkah 1

    30 Min
    rendamkan bihun kering didalam air bersama serbuk kunyit selama 30 minit. Toskan dan celurkan.
  • Langkah 2

    10 Min
    Di dalam periuk, masukkan air, bawang merah, bunga lawang, kayu manis, daging lembu, tulang lembu dan MAGGI Kiub Pati Ayam dan biarkan ia mendidih atas api sederhana sehingga daging lembu dimasak sehingga sempurna.
  • Langkah 3

    2 Min
    Keluarkan daging lembu, ketepikan dan biar sejuk. Hiriskan daging untuk dihidangkan kemudian.
  • Langkah 4

    10 Min
    Di dalam kuali, panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, halia, rempah sup dan serai. Tumiskan sehingga minyak pecah.
  • Langkah 5

    5 Min
    Campurkan pes ke dalam stok daging, kacau dan biarkan ia mendidih.
  • Langkah 6

    1 Min
    Hidangkan bihun dengan sup panas dan kondimen.
Bihun Sup Utara

Langkah 1 daripada 6

rendamkan bihun kering didalam air bersama serbuk kunyit selama 30 minit. Toskan dan celurkan.

Bihun Sup Utara

Langkah 2 daripada 6

Di dalam periuk, masukkan air, bawang merah, bunga lawang, kayu manis, daging lembu, tulang lembu dan MAGGI Kiub Pati Ayam dan biarkan ia mendidih atas api sederhana sehingga daging lembu dimasak sehingga sempurna.

Bihun Sup Utara

Langkah 3 daripada 6

Keluarkan daging lembu, ketepikan dan biar sejuk. Hiriskan daging untuk dihidangkan kemudian.

Bihun Sup Utara

Langkah 4 daripada 6

Di dalam kuali, panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, halia, rempah sup dan serai. Tumiskan sehingga minyak pecah.

Bihun Sup Utara

Langkah 5 daripada 6

Campurkan pes ke dalam stok daging, kacau dan biarkan ia mendidih.

Bihun Sup Utara

Langkah 6 daripada 6

Hidangkan bihun dengan sup panas dan kondimen.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini