65 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

65 of 100

Sederhana

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

19.8g / 19%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Bihun Sup Utara

Kembali

Bihun Sup Utara

(0)

58Min

Mudah

Tiada bihun sup sehebat dari sebelah utara dengan sup daging padu berempah. Inilah hidangan yang melambangkan kehebatan kulinari utara Malaysia.

Bahan-bahan

8 hidangan

400 g

Bihun Kering

2 sudu kecil

Serbuk Kunyit

3 L

Air

Bawang Merah

Bunga Lawang

Kayu Manis

300 g

Daging lembu

200 g

Tulang Lembu

5 sudu besar

Minyak Jagung

Bawang Merah

6 ulas

Bawang Putih

2 inci

Halia

2 paket

Rempah Sup

4 kiub

Kiub Pati Ayam MAGGI®

2 tangkai

Serai

Limau Kasturi

1.5 cawan

Taugeh

2 tangkai

Daun Bawang

2 keping

Tofu, Goreng

2 paket

MAGGI® Sambal Tumis

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

409.97 kcal

Protein

19.8 g

Karbohidrat

49.86 g

Lemak

14.55 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
30 Min

rendamkan bihun kering didalam air bersama serbuk kunyit selama 30 minit. Toskan dan celurkan.
Langkah 2
10 Min

Di dalam periuk, masukkan air, bawang merah, bunga lawang, kayu manis, daging lembu, tulang lembu dan MAGGI Kiub Pati Ayam dan biarkan ia mendidih atas api sederhana sehingga daging lembu dimasak sehingga sempurna.
Langkah 3
2 Min

Keluarkan daging lembu, ketepikan dan biar sejuk. Hiriskan daging untuk dihidangkan kemudian.
Langkah 4
10 Min

Di dalam kuali, panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, halia, rempah sup dan serai. Tumiskan sehingga minyak pecah.
Langkah 5
5 Min

Campurkan pes ke dalam stok daging, kacau dan biarkan ia mendidih.
Langkah 6
1 Min

Hidangkan bihun dengan sup panas dan kondimen.

Langkah 1 daripada 6

rendamkan bihun kering didalam air bersama serbuk kunyit selama 30 minit. Toskan dan celurkan.

Langkah 2 daripada 6

Di dalam periuk, masukkan air, bawang merah, bunga lawang, kayu manis, daging lembu, tulang lembu dan MAGGI Kiub Pati Ayam dan biarkan ia mendidih atas api sederhana sehingga daging lembu dimasak sehingga sempurna.

Langkah 3 daripada 6

Keluarkan daging lembu, ketepikan dan biar sejuk. Hiriskan daging untuk dihidangkan kemudian.

Langkah 4 daripada 6

Di dalam kuali, panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, halia, rempah sup dan serai. Tumiskan sehingga minyak pecah.

Langkah 5 daripada 6

Campurkan pes ke dalam stok daging, kacau dan biarkan ia mendidih.

Langkah 6 daripada 6

Hidangkan bihun dengan sup panas dan kondimen.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar