Bihun Goreng Putih ala Singapura

13Min

Mudah

Ramuan udang kering tumbuk, sotong dan bihun lembut yang enak dinikmati dalam setiap suapan.

Bahan-bahan

4 hidangan

4 sudu besar

Minyak Jagung

15 g

Bawang Putih

15 g

Udang Kering

100 g

Udang

100 g

Sotong

45 ml

Air

100 g

Sawi

100 g

Lobak Merah

100 g

Taugeh

200 g

Bihun

1.5 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

45 ml

Air

1.5 sudu besar

Cuka

5 g

Cili Padi

5 g

Bawang Merah

Limau Kesturi

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

339.52 kcal

Protein

11.94 g

Karbohidrat

48.75 g

Lemak

11.11 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1

5 Min

Panaskan minyak di dalam kuali besar. Masukkan bawang putih, udang kering, udang, sotong dan goreng selama 5 minit. Tambah air agar bahan tidak hangit.

Langkah 2

3 Min

Masukkan bihun, lobak, sawi and taugeh. Masak selama 3 minit.

Langkah 3

1 Min

Lazatkan dengan MAGGI® CukupRasa™.

Langkah 4

2 Min

Tuang air untuk melembutkan bihun.

Langkah 5

1 Min

Masukkan cuka dan kacau rata.

Langkah 6

1 Min

Hidangkan panas-panas berserta hiasan.

Langkah 1 daripada 6

: Minyak Jagung, Udang Kering, Sotong, Udang, Bawang Putih, Air

Panaskan minyak di dalam kuali besar. Masukkan bawang putih, udang kering, udang, sotong dan goreng selama 5 minit. Tambah air agar bahan tidak hangit.