Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Ban Kukus

75 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
75 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Pencuci mulut
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?
Protein
6.5g / 13%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Ban Kukus

 +

Ban Kukus
Kembali

Ban Kukus

(0)
60Min
Sederhana
Gebu-gebu roti yang sekali cubit mesti nak lagi…

Bahan-bahan

12 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 12 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
250  g
Tepung Bijiran Penuh
250  g
Tepung Naik Sendiri
330  ml
Air
2  sudu kecil
Minyak Jagung
1  sudu besar
Minyak Bijan
2  sudu kecil
Sos Kering
150  g
Udang
100  g
Cendawan Butang
200  g
Kobis
100  g
Lobak Merah
100  g
Lobak Putih (Turnip)
1 
Cili Merah
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu kecil
Minyak Bijan
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
193.8 kcal
Protein
6.54 g
Karbohidrat
34.9 g
Lemak
2.86 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

60 Minit

  • Langkah 1

    2 Min
    Campurkan kedua-dua jenis tepung dalam satu mangkuk dan kacau.

  • Langkah 2

    10 Min
    Buat satu lubang di tengah, curah air dan minyak. Perlahan-lahan, masukkan air dan tepung kemudian uli sehingga menjadi adunan. Biar adunan rehat selama 10 minit.

  • Langkah 3

    3 Min
    Sambil itu, campurkan cendawan, kicap dan MAGGI CukupRasa dalam pengadun (mixer) atau pengisar.

  • Langkah 4

    10 Min
    Panaskan kuali, tuang minyak bijan dan goreng kilas udang, kobis, lobak merah dan lobak putih sehingga air mongering. Tambah cili merah, kacau seketika dan titiskan minyak bijan di akhir langkah. Ketepikan dan biar menyejuk.

  • Langkah 5

    10 Min
    Gunakan pencanai (rolling pin) dan masukkan inti. Lekapkan adunan dan masukkan dalam kertas adunan.

  • Langkah 6

    25 Min
    Panaskan pengukus, kukus roti selama 25 minit atau sehingga roti masak sepenuhnya.
Ban Kukus

Langkah 1 daripada 6

: Tepung Naik Sendiri, Tepung Bijiran Penuh

Campurkan kedua-dua jenis tepung dalam satu mangkuk dan kacau.

Ban Kukus

Langkah 2 daripada 6

: Air, Minyak Jagung

Buat satu lubang di tengah, curah air dan minyak. Perlahan-lahan, masukkan air dan tepung kemudian uli sehingga menjadi adunan. Biar adunan rehat selama 10 minit.

Ban Kukus

Langkah 3 daripada 6

: Sos Kering, Udang, MAGGI® CukupRasa™, Cendawan Butang

Sambil itu, campurkan cendawan, kicap dan MAGGI CukupRasa dalam pengadun (mixer) atau pengisar.

Ban Kukus

Langkah 4 daripada 6

: Lobak Merah, Sos Kering, Cili Merah, MAGGI® CukupRasa™, Cendawan Butang, Lobak Putih (Turnip), Minyak Bijan, Kobis, Minyak Bijan, Udang

Panaskan kuali, tuang minyak bijan dan goreng kilas udang, kobis, lobak merah dan lobak putih sehingga air mongering. Tambah cili merah, kacau seketika dan titiskan minyak bijan di akhir langkah. Ketepikan dan biar menyejuk.

Ban Kukus

Langkah 5 daripada 6

Gunakan pencanai (rolling pin) dan masukkan inti. Lekapkan adunan dan masukkan dalam kertas adunan.

Ban Kukus

Langkah 6 daripada 6

Panaskan pengukus, kukus roti selama 25 minit atau sehingga roti masak sepenuhnya.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Brunch
  • Cina
  • Hidangan utama
  • Kawan
  • Keluarga
  • Makanan Laut
  • Makan tengah hari
  • Mengukus
  • Pembuka selera
  • Pembuka Selera
  • Pembuka selera
  • Petang
  • Sarapan pagi
  • Snek
  • Tapas
  • Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas

     20 Min Mudah

  • Sup Hirisan Perut Ikan Istimewa

     55 Min Mudah

  • Kembung “Singgang” 3 Langkah

     26 Min Mudah

  • Paprik Ayam

     46 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN