Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ban Kukus

Ban Kukus

0
60Min
Sederhana
Gebu-gebu roti yang sekali cubit mesti nak lagi…

Bahan-bahan

-
12 hidangan
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 12 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

250  g
Tepung Bijiran Penuh
250  g
Tepung Naik Sendiri
330  ml
Air
2  sudu kecil
Minyak Jagung
1  sudu besar
Minyak Bijan
2  sudu kecil
Sos Kering
150  g
Udang
100  g
Cendawan Butang
200  g
Kobis
100  g
Lobak Merah
100  g
Lobak Putih (Turnip)
1 
Cili Merah
1  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu kecil
Minyak Bijan
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
193.8 kcal
Protein
6.54 g
Karbohidrat
34.9 g
Lemak
2.86 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

60 Minit
Langkah 1
2 Min
Campurkan kedua-dua jenis tepung dalam satu mangkuk dan kacau.
Langkah 2
10 Min
Buat satu lubang di tengah, curah air dan minyak. Perlahan-lahan, masukkan air dan tepung kemudian uli sehingga menjadi adunan. Biar adunan rehat selama 10 minit.
Langkah 3
3 Min
Sambil itu, campurkan cendawan, kicap dan MAGGI CukupRasa dalam pengadun (mixer) atau pengisar.
Langkah 4
10 Min
Panaskan kuali, tuang minyak bijan dan goreng kilas udang, kobis, lobak merah dan lobak putih sehingga air mongering. Tambah cili merah, kacau seketika dan titiskan minyak bijan di akhir langkah. Ketepikan dan biar menyejuk.
Langkah 5
10 Min
Gunakan pencanai (rolling pin) dan masukkan inti. Lekapkan adunan dan masukkan dalam kertas adunan.
Langkah 6
25 Min
Panaskan pengukus, kukus roti selama 25 minit atau sehingga roti masak sepenuhnya.
Ban Kukus

Langkah 1 daripada 6

: Tepung Naik Sendiri, Tepung Bijiran Penuh

Campurkan kedua-dua jenis tepung dalam satu mangkuk dan kacau.

Ban Kukus

Langkah 2 daripada 6

: Air, Minyak Jagung

Buat satu lubang di tengah, curah air dan minyak. Perlahan-lahan, masukkan air dan tepung kemudian uli sehingga menjadi adunan. Biar adunan rehat selama 10 minit.

Ban Kukus

Langkah 3 daripada 6

: Sos Kering, Udang, MAGGI® CukupRasa™, Cendawan Butang

Sambil itu, campurkan cendawan, kicap dan MAGGI CukupRasa dalam pengadun (mixer) atau pengisar.

Ban Kukus

Langkah 4 daripada 6

: Lobak Merah, Sos Kering, Cili Merah, MAGGI® CukupRasa™, Cendawan Butang, Lobak Putih (Turnip), Minyak Bijan, Kobis, Minyak Bijan, Udang

Panaskan kuali, tuang minyak bijan dan goreng kilas udang, kobis, lobak merah dan lobak putih sehingga air mongering. Tambah cili merah, kacau seketika dan titiskan minyak bijan di akhir langkah. Ketepikan dan biar menyejuk.

Ban Kukus

Langkah 5 daripada 6

Gunakan pencanai (rolling pin) dan masukkan inti. Lekapkan adunan dan masukkan dalam kertas adunan.

Ban Kukus

Langkah 6 daripada 6

Panaskan pengukus, kukus roti selama 25 minit atau sehingga roti masak sepenuhnya.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar
Asset 10

Komen 0

0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

Asia Brunch Cina Kawan Keluarga Makanan Laut Makan tengah hari Mengukus Pembuka selera Pembuka Selera Pembuka selera Petang Sarapan pagi Snek Tapas Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik
Rendang Ayam
Rendang Ayam
 56 Min Sederhana
Resipi Mi MAGGI® Kerabu Tom Yam
Resipi Mi MAGGI® Kerabu Tom Yam
 15 Min Mudah
Mi MAGGI Hot & Sour
Mi MAGGI Hot & Sour
 20 Min
Mi MAGGI Cucur Bersayur Rangup
Mi MAGGI Cucur Bersayur Rangup
 17 Min