90 of 100
Seimbangkan hidangan anda
MyMenu IQ™
90 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang
Back
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Protein
22.9g / 45%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Ayam Paprik

(36)
46Min
Mudah

Sedap tak terhingga, paprik ayam ini merupakan juadah lazat yang serba sempoi untuk anda sediakan. Jangan pening kepala lagi dan guna resepi paprik ayam ini untuk memasak hanya dengan bahan-bahan mudah yang mungkin sudah ada di dapur anda sekarang.

Sajian paprik ayam sering menjadi menu utama yang akan dipesan setiap kali kita ke kedai makan ala Thailand atau masakan timur. Turut disertakan sekali dalam pesanan seperti kailan ikan masin, tomyam campur, telur dadar dan jus buah-buahan. Anda juga boleh memasak hidangan ini di rumah dan pasti keluarga atau rakan-rakan akan gemarkannya kerana ia merupakan salah satu sajian kegemaran rakyat Malaysia. Untuk penyediaan lauk ini di rumah, ada resepi paprik ayam yang tidak sukar seperti yang anda sangka. Antara bahan utama dalam resepi paprik ayam adalah dada ayam (mengikut saiz hidangan), halia, serai, bawang, daun limau purut, Sos Tiram MAGGI®, Sos Tomato MAGGI® dan lain-lain. Sayur-sayuran seperti kacang panjang dan lobak merah boleh digunakan sekali dalam resepi paprik ayam ini untuk khasiat serat yang penting. Langkah penting dalam resepi paprik ayam ini adalah dada ayam perlu diperap selama 30 minit dengan Sos Tiram MAGGI® untuk rasa yang lebih memukau. Selepas itu, mulakan menumis bahan-bahan lain, masukkan ayam yang telah diperap dan sayur-sayuran. Dah Siap! Hidangan siap dengan beberapa langkah mudah sahaja.

Bahan-bahan

-
6 hidangan
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

2 
Bawang Merah
4  sudu besar
Minyak Jagung
3  ulas
Bawang Putih
3  cm
Halia
2  tangkai
Serai
2  keping
Daun Limau Purut
1  paket
MAGGI® Sambal Tumis
5  keping
Dada Ayam
1  sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1 
Bawang Holland
1  cawan
Bunga Kobis
0.5 
Lobak Merah
6  batang
Jagung Muda
0.33  cawan
Kacang Panjang
2  sudu besar
Sos Cili MAGGI®
2  sudu besar
Sos Tomato MAGGI®
2  sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1  sudu besar
Kicap Pekat
0.5  cawan
Air

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
206.52 kcal
Protein
22.94 g
Karbohidrat
19.05 g
Lemak
4.23 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

46 Minit
Langkah 1
30 Min
Perap dada ayam dengan MAGGI® Sos Tiram. Perap semalaman untuk rasa yang lebih sempurna.
Langkah 2
3 Min
Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan daun limau purut sehingga naik bau. Kemudian, masukkan pes cili dan tumis seketika sehingga sebati.
Langkah 3
1 Min
Masukkan ayam yang telah diperap dengan MAGGI® Sos Tiram ke dalam bahan tumisan. Gaulkan semuanya sehingga sebati.
Langkah 4
3 Min
Seterusnya, masukkan bawang Holland, kobis bunga, jagung muda, lobak merah dan kacang panjang.
Langkah 5
2 Min
Untuk kuah paprik, masukkan campuran semua sos, kicap dan air. Biar seketika dengan api perlahan dan kacau rata.
Langkah 6
1 Min
Hidangkan paprik ayam anda panas-panas bersama nasi.
Ayam Paprik

Langkah 1 daripada 6

: Dada Ayam, Sos Tiram MAGGI®

Perap dada ayam dengan MAGGI® Sos Tiram. Perap semalaman untuk rasa yang lebih sempurna.

Ayam Paprik

Langkah 2 daripada 6

: Serai, Minyak Jagung, Bawang Merah, Halia, Daun Limau Purut, Bawang Putih

Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, halia, serai dan daun limau purut sehingga naik bau. Kemudian, masukkan pes cili dan tumis seketika sehingga sebati.

Ayam Paprik

Langkah 3 daripada 6

: Sos Tiram MAGGI®

Masukkan ayam yang telah diperap dengan MAGGI® Sos Tiram ke dalam bahan tumisan. Gaulkan semuanya sehingga sebati.

Ayam Paprik

Langkah 4 daripada 6

: Kacang Panjang, Lobak Merah, Jagung Muda, Bunga Kobis, Bawang Holland

Seterusnya, masukkan bawang Holland, kobis bunga, jagung muda, lobak merah dan kacang panjang.

Ayam Paprik

Langkah 5 daripada 6

: Air, Kicap Pekat

Untuk kuah paprik, masukkan campuran semua sos, kicap dan air. Biar seketika dengan api perlahan dan kacau rata.

Ayam Paprik

Langkah 6 daripada 6

Hidangkan paprik ayam anda panas-panas bersama nasi.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna