Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah
Ayam Paprik Kebaboom!
35 min
Mudah
Add recipe
Back
44 12.4g / 44%
22 14.1g / 22%
34 22g / 34%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ayam Paprik Kebaboom!

(0)
35 Min
Mudah

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Dada Ayam
5  tbsp
Minyak Masak
2 
Bawang Merah
2  cloves
Bawang Putih
1  cm
Halia
1  batang
Serai
2  keping
Daun Limau Purut
30  g
MAGGI® Sambal Tumis
0.5  cawan
Air
2  tbsp
Sos Cili MAGGI®
2  tbsp
Sos Tomato MAGGI®
1  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
1  tsp
Kicap Manis
2  tsp
MAGGI® CukupRasa™
1 
Bawang Besar
50  g
Kobis
50  g
Putik Jagung
50  g
Lobak Merah
50  g
Kacang Panjang

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
14.19 g
Energy
258 kcal
Fats
12.44 g
Protein
22.08 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

35 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Potong daging ayam kecil-kecil.
  • Langkah 2

    7 Min
    Kemudian panaskan minyak dalam kuali. Masukkan ayam dan masak hingga separuh masak atau hingga berubah warna. Ketepikan.
  • Langkah 3

    5 Min
    Dalam kuali yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, halia dan MAGGI® Sambal Tumis hingga wangi.
  • Langkah 4

    10 Min
    Kemudian, masukkan pula air, Sos Cili MAGGI®, Sos Tomato MAGGI®, Sos Tiram MAGGI®, kicap manis, serai, daun limau purut dan MAGGI® CukupRasa™. Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih.
  • Langkah 5

    3 Min
    Masukkan ayam dan kacau hingga sebati.
  • Langkah 6

    5 Min
    Akhir sekali, masukkan bawang besar yang dipotong berbaji, kobis, putik jagung, lobak merah dan kacang panjang, renehkan selama 5 minit.
Ayam Paprik Kebaboom!

Langkah 1 daripada 6

: Dada Ayam

Potong daging ayam kecil-kecil.

Ayam Paprik Kebaboom!

Langkah 2 daripada 6

: Dada Ayam, Minyak Masak

Kemudian panaskan minyak dalam kuali. Masukkan ayam dan masak hingga separuh masak atau hingga berubah warna. Ketepikan.

Ayam Paprik Kebaboom!

Langkah 3 daripada 6

: Shallots, Garlic, Ginger, Minyak Masak, MAGGI® Sambal Tumis

Dalam kuali yang sama, tumis bawang merah, bawang putih, halia dan MAGGI® Sambal Tumis hingga wangi.

Ayam Paprik Kebaboom!

Langkah 4 daripada 6

: Air, Sos Tomato MAGGI®, MAGGI® Chilli Sauce, Sweet Soy Sauce, MAGGI® Oyster Sauce, Lemongrass, MAGGI® CukupRasa™, Daun Limau Purut

Kemudian, masukkan pula air, Sos Cili MAGGI®, Sos Tomato MAGGI®, Sos Tiram MAGGI®, kicap manis, serai, daun limau purut dan MAGGI® CukupRasa™. Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih.

Ayam Paprik Kebaboom!

Langkah 5 daripada 6

: Dada Ayam

Masukkan ayam dan kacau hingga sebati.

Ayam Paprik Kebaboom!

Langkah 6 daripada 6

: Bawang Besar, Cabbage, Lobak Merah, Baby Corn, Long Bean

Akhir sekali, masukkan bawang besar yang dipotong berbaji, kobis, putik jagung, lobak merah dan kacang panjang, renehkan selama 5 minit.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini