Ayam Lemak Cili Berapi
25Min
Mudah
Jika anda gemarkan kuah santan yang berlemak, pastinya ini hidangan tepat buat anda.
500 g
Isi Ayam
1
Bawang Merah
4 ulas
Bawang Putih
4 tangkai
Serai
10
Cili Padi
1 sudu kecil
Belacan
4 keping
Daun Salam
1 keping
Daun Kunyit
1 sudu kecil
Serbuk Kunyit
200 ml
Santan
LABEL UJIAN
800 ml
Air
2 kiub
Kiub Pati Ayam MAGGI®
0.5 sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
1 sudu kecil
Gula
.
Nilai pemakanan
Tenaga
196.71 kcal
Karbohidrat
5.29 g
Protein
20.29 g
Lemak
10.61 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
25 Minit
Langkah 1
2 Min
Mula-mula panaskan minyak di dalam periuk.
Langkah 2
5 Min
Kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, serai dan cili padi diikuti dengan belacan, daun salam, daun kunyit dan serbuk kunyit.
Langkah 3
3 Min
Selepas itu, masukkan santan dan air.
Langkah 4
5 Min
Kemudian barulah masukkan Stok Kiub Ayam MAGGI® serta satu sudu kecil MAGGI® CukupRasa™ dan gula. Kacau rata hingga mendidih.
Langkah 5
10 Min
Barulah masukkan isi ayam dan biarkan ia direneh hingga dagingnya lembut
Komen 0