Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Ayam Kampung 8 Herba Menggoda

(0)

Something went wrong!!!

Mencabar

•

273 Min

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Keenakan hidangan ayam bersama lapan herba yang menyihatkan

Read more

Read Less

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
Ayam Kampung
1  kg
Kurma Merah
8 
Kurma
2 
182825
Buah Goji Beri
20  g
182825
Dang Gui (當歸)
8  keping
182825
Yu Zhu (玉竹)
30  g
182825
Huai Shan
30  g
182825
Dried Longan Meat (元肉/龍眼幹)
30  g
182825
Yu Zhu (玉竹)
30  g
Kicap Pekat
1  sudu besar
182825
Stok Ayam Pekat MAGGI®
1  sudu besar
182825
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu kecil
182825
Air
150  ml
182825
MAGGI® CukupRasa™
2  sudu kecil
Tepung Jagung
1  sudu kecil
doodle image

Utensils and appliances

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Karbohidrat
19.55 g
Tenaga
346.7 kcal
Lemak
16.16 g
Protein
31.75 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

273 min

10 min

10 min

60 min

1 min

5 min

3 min

2 min

1 min

180 min

1 min

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Mula-mula, bersihkan dan keluarkan usus ayam, biarkan kulitnya.

Ayam Kampung

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Perap ayam dengan kicap cair, Stok Ayam Pekat MAGGI® dan sesudu MAGGI® CUKUPRASA™.

MAGGI® CukupRasa™

0

Kicap Cair

0

Ayam Kampung

0

Stok Ayam Pekat MAGGI®

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Bila ayam telah disalut sempurna, perapkan ayam dan biar semalaman dalam peti sejuk.
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Keesokan harinya, gaulkan ayam yang telah diperap sempurna bersama herba.
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Potong kertas aluminium yang besar hingga cukup untuk membalut ayam dan letakkannya di atas pinggan bersaiz besar. Penuhkan huai shan di atas atas kertas aluminiu

Ayam Kampung

0

Huai Shan

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Gaulkan kesemua kurma merah, kurma, buah goji beri, dang gui, dang sheng, huai shan, isi longan kering dan yu zhu, sumbat ke dalam dan atas ayam.

Yu Zhu

0

Kurma

0

Dang Sheng

0

Isi Longan Kering

0

Dang Gui

0

Buah Goji Beri

0

Kurma Merah

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Ketepikan ayam dan mula sediakan air rebusan. Campurkan Stok Ayam Pekat MAGGI®, MAGGI® CUKUPRASA™, tepung jagung dan air. Kacau hinggga sebati.

Tepung Jagung

0

Air

0

MAGGI® CukupRasa™

0

Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Setelah air rebusan siap, tuangkan pada ayam.
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Balutkan ayam dengan ketat menggunakan kertas aluminium. Letakkan ayam dalam pengukus dan stim pada suhu yang tinggi selama 3 hingga 3.5 jam atau hingga ayam menj
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

273 min

Mulakan Pemasa
Hidangan yang enak untuk dikongsi bersama keluarga. Nikmatinya bersama sayur goreng dan mi.
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN