Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Ayam Goreng Mamak
75 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
75 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?
Protein
26.3g / 45%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Ayam Goreng Mamak

 +

Ayam Goreng Mamak
Kembali

Ayam Goreng Mamak

(3)
46Min
Sederhana
Cara orang utara yang sungguh menyelera...kalau gemarkan ayam mesti cuba rangup-rangup empuk berjus ayamnya!

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
6  keping
Dada Ayam
6  sudu besar
Tepung Jagung
6  sudu besar
Tepung Beras
3  tangkai
Daun Kari
6  ulas
Bawang Putih
2 
Bawang Besar
2  inci
Halia
5  keping
Cili Kering
2  sudu besar
Serbuk Kari
1  sudu kecil
Garam Masala
1 
Telur Kuning
1  sudu besar
MAGGI® CukupRasa™
0.5  sudu kecil
Pewarna makanan
0.5  sudu besar
Minyak Jagung
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
234.19 kcal
Protein
26.31 g
Karbohidrat
23.53 g
Lemak
3.51 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

46 Minit

  • Langkah 1

    5 Min
    Campurkan bersama bawang putih, bawang besar, halia, cili kering, rempah kari ayam, garam masala, telur kuning, MAGGI® CukupRasa™ dan pewarna merah dalam mesin pengisar.

  • Langkah 2

    30 Min
    Dalam mangkuk, campurkan tepung jagung, tepung beras dan daun kari bersama bahan kisar. Perapkan ayam dalam campuran tersebut.

  • Langkah 3

    10 Min
    Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga garing.

  • Langkah 4

    1 Min
    Hidangkan bersama nasi panas.
Ayam Goreng Mamak

Langkah 1 daripada 4

: Telur Kuning, Cili Kering, Garam Masala, Pewarna makanan, MAGGI® CukupRasa™, Serbuk Kari, Bawang Putih, Halia, Bawang Besar

Campurkan bersama bawang putih, bawang besar, halia, cili kering, rempah kari ayam, garam masala, telur kuning, MAGGI® CukupRasa™ dan pewarna merah dalam mesin pengisar.

Ayam Goreng Mamak

Langkah 2 daripada 4

Dalam mangkuk, campurkan tepung jagung, tepung beras dan daun kari bersama bahan kisar. Perapkan ayam dalam campuran tersebut.

Ayam Goreng Mamak

Langkah 3 daripada 4

Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga garing.

Ayam Goreng Mamak

Langkah 4 daripada 4

Hidangkan bersama nasi panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 1

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
M Minah

Suka

Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Ayam
  • Bebas Babi
  • Bebas Treenut
  • Dengan daging
  • Goreng
  • Hidangan
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Kacang / Bebas Kacang Tanah
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Pembuka selera
  • Petang
  • Snek
  • Supper
  • Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Ayam Pansuh Sarawak

     76 Min Mencabar

  • Resepi Nasi Minyak Menawan Kalbu

     40 Min Sederhana

  • Tauhu Lembut Kukus Dengan Ayam Cincang Yang Mudah

     22 Min Mudah

  • Ayam Mentega 20 Minit

     30 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN