Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ayam Goreng Mamak
MyMenu IQ™
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Complete your menu
Back

Select a Side dish

Telur Dadar Kentang
24 min
Mudah
Add recipe
Kailan Udang Bakar
20 min
Mudah
Add recipe
Cangkuk Manis Tumis
10 min
Mudah
Add recipe
Bayam Tumis Sihat
13 min
Mudah
Add recipe
Resepi Kacang Panjang Tumis Dan Telur
20 min
Mudah
Add recipe
MAGGI Sambal Tumis Ikan Bilis
10 min
Mudah
Add recipe
Asparagus dengan Telur Masin
16 min
Mudah
Add recipe
Tilapia Pansuh Chef Muluk
30 min
Mudah
Add recipe
1/4 cawan sauerkraut
Add complement
Back

Select a Starter

Telur Dadar Kentang
24 min
Mudah
Add recipe
Ikan Basung Goreng Sabah
15 min
Mudah
Add recipe
Bulgogi Ayam Nak Lagi
65 min
Mudah
Add recipe
Salmon Panggang dengan Salad
140 min
Sederhana
Add recipe
Ikan Gulung Kukus Dengan Sos Abalone
192 min
Sederhana
Add recipe
Mi MAGGI Cucur Bersayur Rangup
17 min
Mudah
Add recipe
Back

Select a Dessert

1/3 cawan mangga
Add complement
1 keping pinneaple
Add complement
1/2 cawan blueberry
Add complement
1 buah kiwi buah
Add complement
1 oren kecil
Add complement
1/2 cawan anggur
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Ayam Goreng Mamak
46 min
Sederhana
Add recipe
Back

15 4g / 15%
41 24.9g / 41%
44 26.6g / 44%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

Tip 1

Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ayam Goreng Mamak

(5)
46 Min
Sederhana

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
6  pcs
Dada Ayam
6  tbsp
Tepung Jagung
6  tbsp
Tepung Beras
3  Stalks
Daun Kari
6  cloves
Bawang Putih
2 
Bawang Besar
2  in
Halia
2  tbsp
MAGGI® Sambal Tumis
2  tbsp
Serbuk Kari
1  tsp
Garam Masala
1 
Telur Kuning
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
0.5  tsp
Pewarna makanan
0.5  tbsp
Minyak Jagung
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
25 g
Energy
246 kcal
Fats
4.09 g
Protein
26.61 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

46 Minit

  • Langkah 1

    5 Min
    Campurkan bersama bawang putih, bawang besar, halia, rempah kari ayam, garam masala, telur kuning, MAGGI® CukupRasa™, MAGGI Sambal Tumis dan pewarna merah dalam mesin pengisar.

  • Langkah 2

    30 Min
    Dalam mangkuk, campurkan tepung jagung, tepung beras dan daun kari bersama bahan kisar. Perapkan ayam dalam campuran tersebut.

  • Langkah 3

    10 Min
    Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga garing.

  • Langkah 4

    1 Min
    Hidangkan bersama nasi panas.
Ayam Goreng Mamak

Langkah 1 daripada 4

: Garlic, Egg yolk, MAGGI® Sambal Tumis, Serbuk Adas Pedas, Pewarna makanan, MAGGI® CukupRasa™, Serbuk Kari, Halia, Red Onion

Campurkan bersama bawang putih, bawang besar, halia, rempah kari ayam, garam masala, telur kuning, MAGGI® CukupRasa™, MAGGI Sambal Tumis dan pewarna merah dalam mesin pengisar.

Ayam Goreng Mamak

Langkah 2 daripada 4

Dalam mangkuk, campurkan tepung jagung, tepung beras dan daun kari bersama bahan kisar. Perapkan ayam dalam campuran tersebut.

Ayam Goreng Mamak

Langkah 3 daripada 4

Panaskan minyak dan gorengkan ayam sehingga garing.

Ayam Goreng Mamak

Langkah 4 daripada 4

Hidangkan bersama nasi panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Ketahui lebih lanjut

Untuk resipi yang lebih menarik

Show more recipes

Show more recipes