Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Abalone Tiram Kaya Memikat

100 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
100 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
17.7g / 33%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Abalone Tiram Kaya Memikat

+

Abalone Tiram Kaya Memikat

Kembali

Abalone Tiram Kaya Memikat

(0)
Sederhana
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Malaysia terkenal dengan rakyatnya yang terdiri dari berbilang kaum. Setiap kali sambutan perayaan sesuatu kaum, terdapat pelbagai makanan tradisional atau patut ada untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga tersayang. Salah satunya adalah Tahun Baru Cina bakal menjelang tiba. Tahun ini masyarakat Cina meraikan perayaan tahun arnab. Tahun arnab adalah tahun yang damai, dan disambut dengan tangan terbuka oleh setiap orang setelah menempuhi tahun harimau yang penuh dengan keberanian. Bila tibanya Tahun Baru Cina saat yang ditunggu-tunggu ialah jamuan makan besar. Tidak lengkap Tahun Baru Cina tanpa jamuan makan besar bersama ahli keluarga, saudara mara dan kawan-kawan. Ianya bukan hanya membawa tuah tetapi tradisi ini kaya dengan nilai simbolik mengikut kepercayaan masyarakat cina. Pemilihan menu penting kerana setiap makanan yang dihidangkan memiliki makna yang berbeza. Masyarakat Cina sememangnya gemarkan sajian yang berasaskan makanan laut, maka tidak hairanlah ia menjadi pilihan utama ketika menyambut Tahun Baru Cina. Antara makanan laut yang sering disajikan pada sambutan Tahun Baru Cina adalah Abalon. Anda mungkin biasa dengar tentang abalon tapi tidak tahu terperinci tentang hidupan laut ini. Ia tidak sama seperti tiram, jika memakan tiram secara mentah boleh beri rasa tidak enak tapi lain dengan abalone. Ternyata ia sangat lazat sama seperti isi udang dan mempunyai rasa manis. Biasanya, abalon dimasak menjadi berbagai hidangan; seperti ditumis, dijadikan sup, atau sashimi. Bagi meraikan sambutan Tahun Baru Cina kali ini, MAGGI® membawakan anda sajian istimewa Abalon Tiram Kaya Memikat. Dimasak dengan sayur-sayuran segar seperti lobak merah dan brokoli, hidangan berkhasiat ini pastinya digemari oleh seisi keluarga semasa Tahun Baru Cina ini. Ditambah pula dengan MAGGI® Sos Tiram yang diperbuat daripada ekstrak tiram berkualiti. Sesuai untuk menaikkan rasa unik yang menyelerakan dan membangkitkan aroma makanan laut dalam setiap hidangan. Jangan lupa untuk mencuba resipi Udang Merah Citarasa Mewah, Kerapu Kukus Nikmat Makmur, Kek Labu Kukus Lazat Keemasan dan MAGGI® Mi Goreng Selera Sejahtera yang dibawakan oleh MAGGI® sempena Tahun Baru Cina ini.

Bahan-bahan

10

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 10 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
3  sudu besar
Minyak Masak
24 
Bawang Merah
10  keping
Abalone
6  sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
2  cawan
Air
1  sudu besar
Kicap Pekat
2 
Lobak Merah
3  tandan
Brokoli, Mentah
1  tangkai
Daun Bawang
2  sudu kecil
Minyak Masak
20 
Tiram Kering
4  sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1.5  cawan
Air
1  sudu kecil
Gula
0.5  sudu kecil
Kicap Pekat
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
208.7 kcal
Protein
17.7 g
Karbohidrat
24.63 g
Lemak
5.73 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

  • Langkah 1

    2 Min
    Dalam mangkuk, campurkan sos tiram MAGGI®, air, gula dan kicap pekat.
  • Langkah 2

    10 Min
    Panaskan minyak masak, tuangkan sos yang telah di gaul kedalam kuali dan masukkan tiram kering. Rebus dan reneh sehingga tiram betul-betul masak.
  • Langkah 3

    3 Min
    Dalam periuk, panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga kekuningan. Masukkan lobak merah dan gaul rata.
  • Langkah 4

    20 Min
    Tuangkan air, Sos Tiram MAGGI®, kicap pekat dan kuah dari rebusan tiram kering selama 20 minit.
  • Langkah 5

    3 Min
    Masukkan kicap pekat dan lobak merah, didihkan sementara.
  • Langkah 6

    5 Min
    Masukkan abalon, tiram kering dan reneh selama 5 minit.
  • Langkah 7

    5 Min
    Di atas pinggan bulat, susun brokoli yang telah dicelur, tuangkan abalon dan tiram, kemudian tuangkan sos di atas. Taburkan dengan daun bawang dan hidangkan.
Abalone Tiram Kaya Memikat

Langkah 1 daripada 7

Dalam mangkuk, campurkan sos tiram MAGGI®, air, gula dan kicap pekat.

Abalone Tiram Kaya Memikat

Langkah 2 daripada 7

Panaskan minyak masak, tuangkan sos yang telah di gaul kedalam kuali dan masukkan tiram kering. Rebus dan reneh sehingga tiram betul-betul masak.

Abalone Tiram Kaya Memikat

Langkah 3 daripada 7

Dalam periuk, panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga kekuningan. Masukkan lobak merah dan gaul rata.

Abalone Tiram Kaya Memikat

Langkah 4 daripada 7

Tuangkan air, Sos Tiram MAGGI®, kicap pekat dan kuah dari rebusan tiram kering selama 20 minit.

Abalone Tiram Kaya Memikat

Langkah 5 daripada 7

Masukkan kicap pekat dan lobak merah, didihkan sementara.

Abalone Tiram Kaya Memikat

Langkah 6 daripada 7

Masukkan abalon, tiram kering dan reneh selama 5 minit.

Abalone Tiram Kaya Memikat

Langkah 7 daripada 7

Di atas pinggan bulat, susun brokoli yang telah dicelur, tuangkan abalon dan tiram, kemudian tuangkan sos di atas. Taburkan dengan daun bawang dan hidangkan.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Braised dishes
  • Braising
  • Cina
  • Egg-Free
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Seafood
  • Tahun Baru
  • tahun Baru Cina
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Telur Dadar Terpantas

    Telur Dadar Terpantas

    8 Min Mudah
  • MAGGI Kari Udang 1-2-3

    MAGGI Kari Udang 1-2-3

    15 Min Mudah
  • Telur Gulung Wrap

    Telur Gulung Wrap

    10 Min Mudah
  • Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    15 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN