Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi Resipi
  • Aktiviti Aktiviti
  • MAGGI® MAGGI®
  • Produk Produk
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Lagi Lagi
  • MAGGI®
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Tips Dapur
  • Lagi
  • Cari
  • Log masuk
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
    • MAGGI®
    • About Us
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Lagi
    • Lagi
    • Log masuk
Soto Ayam Bergedil Top shot

Soto Ayam Bersama Bergedil

(0)

Something went wrong!!!

Mencabar

•

50 Min

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • E-mel
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Hidangan berasaskan sup memang menjadi pilihan bagi kita yang sekali-sekala ingin bertukar selera daripada nasi. Ditambah pula dengan adanya bahan-bahan yang mengenyangkan seperti mi, bihun, kuetiau atau nasi impit serta rempah-ratus yang membangkitkan selera, menjadikan hidangan sebegini semestinya sangat sesuai untuk dicuba dan disajikan kepada keluarga. Jadi, jom cuba resipi soto ayam bersama bergedil ini untuk hidangan keluarga hari ini. Dengan menggunakan bahan rempah ratus yang terdapat di rumah anda seperti kayu manis, cengkih, buah pelaga, bunga cengkih dan lain-lain, resipi soto ayam dapat membangkitkan selera keluarga anda. Nak resipi soto ayam yang lebih enak? Anda boleh gunakan Kiub Pati Ayam Maggi® untuk lebih rasa ayam! Stok ayam memang dapat berikan juadah anda kelazatan savuri asli sebagai bahan perasa sempurna. Stok ayam selalunya dibuat dengan isi ayam yang direbus dalam air sehingga keenakan rasa lemak pati ayam itu larut dan mesra dengan rebusan. Air pati ayam ini direneh sehingga mencapai kepekatan yang tertentu sebelum dijadikan bahan asas untuk pelbagai lauk, seperti sup, pasta, rendang, dan macam-macam lagi. Tetapi membuat stok ayam sendiri agak rumit dan leceh. Ia juga susah untuk disimpan dan tidak tahan lama. Inilah masanya untuk anda mencuba keajaiban kiub pati ayam MAGGI® sekarang. Hanya dengan satu kiub sahaja, anda dapat menjadikan sup anda lebih sempurna dengan keenakan rasa ayam yang dapat membuatkan sesiapa sahaja berselera. Letak sahaja satu kiub pati ayam MAGGI® dalam resipi kuah sup anda untuk memberinya rasa yang cukup lazat. Ia juga sesuai untuk lauk tumisan, sambal, sup, dan macam-macam lagi. Pastikan anda simpan beberapa kotak Kiub Pati Ayam Maggi® di rumah supaya anda boleh hidang lauk yang sedap pada bila-bila masa sahaja untuk anda dan orang yang tersayang. Gabungkan Kiub Pati Ayam Maggi® dengan potongan ayam yang terdapat di dalam resipi soto ayam untuk rasa yang lebih lazat. Jangan lupa tambahkan juga MAGGI® CukupRasa. Perasa semua dalam satu yang pasti menaikkan lagi rasa masakan anda! Selain daripada resipi soto ayam bersama bergedil ini anda juga boleh cuba resipi Bihun Sup Utara, Bubur Lambuk atau Sup Ikan menggunakan MAGGI® CukupRasa.

Read more

Read Less

Bahan-bahan

8

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
182825
Minyak Jagung
5  sudu besar
182495
Kulit Kayu Manis
1  batang
Bunga Lawang
2 
Bunga Cengkir
3 
Buah Pelaga
3 
182825
Bawang Merah
8 
184794
Bawang Putih
4  ulas
182706
Rempah, Halia
2  cm
181511
Serai
2  batang
182825
Biji Sawi
2  sudu besar
Bunga Lawang
1  sudu besar
Jintan Putih
0.5  sudu besar
182825
Serbuk Lada Putih
1.5  sudu kecil
182825
Dada Ayam, Dipotong Dadu
2  keping
182825
Air
2  L
182825
Kiub Pati Ayam MAGGI®
2  kiub
182825
MAGGI® CukupRasa™
0.5  sudu besar
182825
Nasi Putih
600  g
Suhun
30  g
182331
Parsley, Segar
1  tangkai
180603
Cili Merah
2  tangkai
182825
Bawang Goreng
2  sudu besar
182825
Taugeh
3  cawan
182825
Limau Kasturi
6 
182825
Minyak Jagung
3  sudu besar
182825
Bawang Merah
1 
184794
Bawang Putih
2  ulas
182825
Biji Sawi
1  sudu kecil
Jintan Putih
0.5  sudu kecil
Bunga Lawang
0.5  sudu kecil
182825
Ayam Cincang
150  g
182331
Parsley, Segar
1  tangkai
182825
Bawang Goreng
2  sudu besar
182825
MAGGI® CukupRasa™
1  sudu kecil
Kentang
2 
182825
Telur, Keseluruhan, Mentah, Segar
2 
182825
Minyak Jagung
1  cawan
184794
Bawang Putih
3  ulas
182825
Cili Padi
20  tangkai
Kicap Pekat
3  sudu besar
Jus Limau
1  sudu besar
doodle image

Utensils and appliances

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

X

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Karbohidrat
50.55 g
Tenaga
394.79 kcal
Lemak
17.19 g
Protein
12.34 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

50 min

2 min

2 min

2 min

15 min

2 min

5 min

4 min

10 min

3 min

5 min

Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Panaskan minyak masak, tumiskan kulit kayu manis, bunga lawang, cengkir dan buah pelaga, tumis sehingga naik bau.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Masukkan bawang kecil, bawang putih, halia dan serai. Goreng sebentar.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Masukkan serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih dan serbuk lada putih. Tumis sehingga pecah minyak.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Masukkan isi ayam, air, MAGGI Kiub Ayam dan MAGGI CukupRasa. Renehkan sehingga naik minyak. Asingkan isi ayam dan carikkan.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Tumiskan bawang merah, bawang putih, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis dan serbuk jintan putih sehingga garing.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Masukkan isi ayam kisar, goreng sebati. Sejukkan.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Lenyekkan kentang yang telah direbus, masukkan tumisan ayam, MAGGI CukupRasa, bawang goreng dan daun sup. Gaul rata.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Bentukkan kepada saiz individu, celup telur dan gorengkan sehingga garing.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Kisarkan, bawang putih, cili padi dan kicap manis sehingga sebati. Masukkan perahan jus limau kasturi. Gaul rata.
Soto Ayam Bergedil Top shot

Pause

Play

Restart Timer

Recipe steps

50 min

Mulakan Pemasa
Untuk menghidang Soto, letakkan nasi impit di dalam mangkuk, tuangkan sup, tambahkan bahan sampingan, bergedil dan sambal kicap. Sedia untuk dihidang.
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Dasar Privasi
  • Terma dan syarat
  • Kami Nestlé
  • MS
  • EN