Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Udang Merah Citarasa Mewah

70 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
70 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
15.2g / 36%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Udang Merah Citarasa Mewah

+

Udang Merah Citarasa Mewah

Kembali

Udang Merah Citarasa Mewah

(4)
15Min
Mudah
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Tahun Baru Cina bakal menjelang tiba dan mengikut tradisi sejak dahulu, masyarakat Cina akan berkumpul bersama keluarga bagi meraikan perayaan ini dengan mengadakan jamuan makan malam atau ‘reunion dinner’ pada malam sebelum tibanya perayaan ini. Biasanya masyarakat Cina akan pulang ke kampung atau menziarahi keluarga dan rakan-rakan bagi mengadakan jamuan tersebut. Inilah masanya untuk bertemu sanak-saudara yang lama tidak ditemui. Bagi yang tak berpeluang untuk pulang ke kampung, mereka akan makan di restoran yang menawarkan pakej makan besar. Apabila berkumpul tentunya bermacam-macam hidangan akan disediakan untuk dinikmati bersama keluarga. Antara sajian yang biasa dihidangkan semasa Tahun Baru Cina adalah sajian yang berasaskan makanan laut seperti ikan dan udang yang segar dan menyelerakan. Jadi, sempena Tahun Baru Cina kali ini MAGGI® membawakan resipi Udang Merah Citarasa Mewah yang boleh disediakan untuk hidangan seisi keluarga. Menggunakan bahan-bahan yang segar, resipi Udang Merah Citarasa Mewah ini pasti menjadi pilihan utama bila dihidangkan dengan sajian lain. Langkah penyediaan resipi Udang Merah Citarasa Mewah ini juga agak mudah, pastikan anda gunakan udang harimau yang segar dan bersaiz sederhana. Gaulkan udang harimau dengan tepung jagung dan MAGGI® CukupRasa untuk melazatkan lagi resipi udang anda. Anda tak perlu lagi guna bawang merah dalam resipi ini kerana MAGGI® CukupRasa diperbuat daripada bawang segar dan rempah-ratus. Garam pun tak perlu! Resipi Udang Merah Citarasa Mewah ini turut menggunakan MAGGI® Sos Tiram yang diperbuat daripada ekstrak tiram berkualiti. Sesuai untuk menaikkan rasa unik yang menyelerakan dan membangkitkan aroma makanan laut dalam setiap hidangan. Jangan lupa untuk menambah bahan-bahan utama resipi udang ini seperti MAGGI® Sos Cili dan MAGGI® Sos Tomato untuk memekatkan kuahnya. MAGGI® Sos Cili dan MAGGI® Sos Tomato yang diperbuat daripada bahan-bahan segar menambahkan lagi kelazatan resipi Udang Merah Citarasa Mewah anda. Hidangkannya bersama resipi istimewa lain yang dibawakan oleh MAGGI® sempena Tahun Baru Cina seperti Kerapu Kukus Nikmat Makmur, Kek Labu Kukus Lazat Keemasan, Abalon Tiram Kaya Memikat dan MAGGI® Mi Goreng Selera Sejahtera.

Bahan-bahan

10

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 10 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kg
Udang Segar
50  g
Tepung Jagung
1  tangkai
Cili Merah
2  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
2  cawan
Minyak Masak
1  sudu besar
Minyak Masak
8  ulas
Bawang Putih
0.25  cawan
Sos Tomato MAGGI®
0.75  cawan
Sos Cili MAGGI®
3  sudu besar
Sos Tiram MAGGI®
1  cawan
Air
2.33  sudu besar
Bijan
1  tangkai
Daun Bawang
1  tangkai
Cili Merah
8  daun
Salad Lettuce
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
170.58 kcal
Protein
15.21 g
Karbohidrat
18.32 g
Lemak
3.93 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

15 Minit
  • Langkah 1

    2 Min
    Panaskan minyak, dalam mangkuk toskan udang harimau bersama tepung jagung dan MAGGI® CukupRasa sehingga bersalut.
  • Langkah 2

    8 Min
    Goreng dalam minyak yang panas sehingga masak dan keluarkan kemudian ketepikanya.
  • Langkah 3

    1 Min
    Panaskan kuali dan tuang minyak masak kemudian tumis bawang putih yang telah dicincang.
  • Langkah 4

    2 Min
    Masukkan Sos Tomato MAGGI®, Sos Cili MAGGI® dan Sos Tiram MAGGI®. Kacau rata sehingga kuah menjadi pekat.
  • Langkah 5

    2 Min
    Masukkan udang dan kacau udang hingga bersalut. Hiaskan dan sedia untuk dihidangkan.
Udang Merah Citarasa Mewah

Langkah 1 daripada 5

Panaskan minyak, dalam mangkuk toskan udang harimau bersama tepung jagung dan MAGGI® CukupRasa sehingga bersalut.

Udang Merah Citarasa Mewah

Langkah 2 daripada 5

Goreng dalam minyak yang panas sehingga masak dan keluarkan kemudian ketepikanya.

Udang Merah Citarasa Mewah

Langkah 3 daripada 5

Panaskan kuali dan tuang minyak masak kemudian tumis bawang putih yang telah dicincang.

Udang Merah Citarasa Mewah

Langkah 4 daripada 5

Masukkan Sos Tomato MAGGI®, Sos Cili MAGGI® dan Sos Tiram MAGGI®. Kacau rata sehingga kuah menjadi pekat.

Udang Merah Citarasa Mewah

Langkah 5 daripada 5

Masukkan udang dan kacau udang hingga bersalut. Hiaskan dan sedia untuk dihidangkan.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Bebas Babi
  • Cina
  • Egg-Free
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Inspiriences
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Other
  • Sambutan
  • Seafood
  • Stir-fried
  • Tahun Baru
  • tahun Baru Cina
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Telur Dadar Terpantas

    Telur Dadar Terpantas

    8 Min Mudah
  • MAGGI Kari Udang 1-2-3

    MAGGI Kari Udang 1-2-3

    15 Min Mudah
  • Telur Gulung Wrap

    Telur Gulung Wrap

    10 Min Mudah
  • Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    Mi MAGGI Goreng Kari Mamak

    15 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN