Resipi Ayam Goreng Berempah Favourite Abang

65 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

65 of 100

Sederhana

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

17.9g / 43%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

Kitchen Tip

MyMenu IQ™

Resipi Ayam Goreng Berempah Favourite Abang

Kembali

Resipi Ayam Goreng Berempah Favourite Abang

85Min

Mudah

Ayam goreng berempah yang menyelerakan cukup sinonim bersama musim perayaan atau kenduri sambutan istimewa. Ayam yang penuh rempah digoreng rangup sesuai dihidangkan bersama nasi lemak atau nasi putih panas, sambal belacan dan ulaman segar. Ayam berempah juga amat popular sebagai menu nasi kukus yang dijual di gerai-gerai kecil, dihidang bersama sedikit kuah kari untuk sebungkus juadah yang enak dan mengenyangkan. Aroma yang menaikkan selera anda datang dari rempah ratus yang cukup wangi, digunakan dalam bahan perap ayam tersebut. Bahan-bahan seperti lengkuas, serai, jintan manis dan daun kari membuatkan menu ini sangat istimewa untuk di hidangkan. Dengan resipi ayam berempah ini, tak perlu tunggu kenduri kahwin jiran tetangga untuk merasa balik ayam goreng ini. Dalam lima langkah mudah anda dapat menyediakan menu ini sebagai sajian makan malam keluarga anda. Lihat resipi ayam berempah ini untuk cara-cara memasak dan tips hidangan ayam goreng yang diminati ramai ini, kini lebih senang disediakan daripada dapur rumah anda bersama produk MAGGI®.

Bahan-bahan

6 hidangan

250 g

Dada Ayam

250 g

Paha Ayam

5 ulas

Bawang Putih

3 ulas

Bawang Besar

20 g

Halia

2 batang

Serai

10 g

Lengkuas

100 ml

Air

0.5 sudu kecil

Serbuk Kunyit

2 sudu besar

Serbuk Ketumbar

2 sudu kecil

Serbuk Jintan Putih

0.5 sudu kecil

Jintan Manis

2 tangkai

Daun Kari

1.5 sudu besar

MAGGI® CukupRasa™

100 g

Minyak

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

170.11 kcal

Protein

17.94 g

Karbohidrat

6.03 g

Lemak

8.18 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1

60 Min

Gaulkan ayam dengan semua dan perapkan semalaman atau 1 jam sahaja.

Langkah 2

25 Min

Panaskan minyak, goreng ayam sehingga warna keemasan.

Langkah 1 daripada 2

: Dada Ayam, Paha Ayam, Bawang Putih, Serbuk Jintan Putih, Bawang Besar, Jintan Manis, Halia, Serai, Lengkuas, Daun Kari, MAGGI® CukupRasa™, Serbuk Kunyit, Serbuk Ketumbar, Air

Gaulkan ayam dengan semua dan perapkan semalaman atau 1 jam sahaja.