Nasi Goreng Kekapis Dengan Telur Ikan
18Min
Mudah
.
Nilai pemakanan
Tenaga
202.13 kcal
Karbohidrat
27.26 g
Protein
10.27 g
Lemak
5.23 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
18 Minit
Langkah 1
1 Min
Gaulkan 4 biji telur kuning dengan nasi dan ketepikan.
Langkah 2
1 Min
Panaskan induction cooker, tekan PAN-FRY dan tetapkan suhu kepada 180 ̊C – 190 ̊C.
Langkah 3
5 Min
Masukkan minyak bila kuali dah panas dan layurkan kekapis sampai warna keemasan. Kemudian angkat dan kurangkan suhu kepada 160 ̊C – 170 ̊C.
Langkah 4
3 Min
Selepas itu, bawang putih dan halia sampai naik bau.
Langkah 5
2 Min
Barulah masukkan nasi, MAGGI® CukupRasa™, daun bawang dan kekapis.
Langkah 6
5 Min
Goreng dengan suhu rendah – sederhana (160 ̊C – 170 ̊C) sampai semuanya sekata.
Langkah 7
1 Min
Tutup api dan masukkan telur ikan. Gaulkan dan dihidang panas-panas.
Komen 0