Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Great Balance
What does it mean?
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah
Kapis Kung Pao Pedas Meletup
22 min
Sederhana
Add recipe
Back
27 5.5g / 27%
45 20.5g / 45%
28 12.9g / 28%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

(0)
22 Min
Sederhana

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  tbsp
Minyak Jagung
3  Stalks
Saderi
2 
Bawang
2 
Cili Merah
1  in
Halia Muda
2  tsp
MAGGI® CukupRasa™
1  tsp
Minyak
500  g
Kekapis
30  g
Cili Kering
2 
Bawang Besar
1  in
Halia Muda
5  cloves
Bawang Putih
2  tbsp
Lada Putih
2  tbsp
Sos Cili MAGGI®
2  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
2  tbsp
Kicap Pekat
100  ml
Air
1  tbsp
Gula
3  Stalks
Daun Bawang

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
20.54 g
Energy
179.3 kcal
Fats
5.55 g
Protein
12.96 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

22 Minit
  • Langkah 1

    2 Min
    Perapkan saderi, bawang, cili merah, halia muda dan MAGGI® CukupRasa™, selama 2 minit.
  • Langkah 2

    3 Min
    Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan tadi atas api yang panas selama 3 minit.
  • Langkah 3

    1 Min
    Bila dah masak, tuangkan ke dalam pinggan.
  • Langkah 4

    2 Min
    Dalam kuali yang sama, panaskan minyak dan goreng isi kapis atas api yang panas selama 1 minit. Ketepikannya.
  • Langkah 5

    3 Min
    Gunakan kuali sama, masukkan cili kering dan goreng atas api panas hingga rangup dan beraroma.
  • Langkah 6

    3 Min
    Masukkan bawang merah, bawang putih dan lada putih, goreng hingga beraroma. Masukkan Sos Cili MAGGI®, Sos Tiram MAGGI®, kicap, air, gula dan MAGGI® CukupRasa™.
  • Langkah 7

    7 Min
    Masak hingga mendidih, masukkan isi kapis yang telah digoreng dan masak atas api yang panas selama 2 minit atau hingga sos menjadi pekat.
  • Langkah 8

    1 Min
    Senduk kapis dan letakkan di sekeliling sayur goreng dan hidangkan panas. Keluarga pasti tak sabar untuk menikmati hidangan lazat ini dengan nasi panas.
Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 1 daripada 8

: Yellow Onion, MAGGI® CukupRasa™, Young Ginger, Celery, Red chili

Perapkan saderi, bawang, cili merah, halia muda dan MAGGI® CukupRasa™, selama 2 minit.

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 2 daripada 8

: Red chili, MAGGI® CukupRasa™, Young Ginger, Celery, Yellow Onion, Cooking Oil

Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan tadi atas api yang panas selama 3 minit.

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 3 daripada 8

Bila dah masak, tuangkan ke dalam pinggan.

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 4 daripada 8

: Cooking Oil, Scallop

Dalam kuali yang sama, panaskan minyak dan goreng isi kapis atas api yang panas selama 1 minit. Ketepikannya.

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 5 daripada 8

: Chilli Flakes

Gunakan kuali sama, masukkan cili kering dan goreng atas api panas hingga rangup dan beraroma.

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 6 daripada 8

: MAGGI® Chilli Sauce, Sugar, Garlic, Soy sauce, Yellow Onion, Ground White Pepper, MAGGI® CukupRasa™, Water, MAGGI® Oyster Sauce

Masukkan bawang merah, bawang putih dan lada putih, goreng hingga beraroma. Masukkan Sos Cili MAGGI®, Sos Tiram MAGGI®, kicap, air, gula dan MAGGI® CukupRasa™.

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 7 daripada 8

: Spring Onion, Scallop

Masak hingga mendidih, masukkan isi kapis yang telah digoreng dan masak atas api yang panas selama 2 minit atau hingga sos menjadi pekat.

Kapis Kung Pao Pedas Meletup

Langkah 8 daripada 8

Senduk kapis dan letakkan di sekeliling sayur goreng dan hidangkan panas. Keluarga pasti tak sabar untuk menikmati hidangan lazat ini dengan nasi panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini