Kacang Botor Tumis Udang

(2)
15Min
Mudah
Kacang botor atau nama saintifiknya Psophocarpus tetragonolobus tergolong dalam kumpulan leguminosa. Sesetengah orang juga memanggil kacang botor sebagai kacang botol. Kacang botor selalu dimasak menjadi sayur atau dimakan sebagai ulam bagi masyarakat di Malaysia. Kacang botor juga digemari kerana kerangupan dan rasanya yang lazat. Namun, apakah khasiat dan nutrisi sebenar yang terkandung di dalam kacang botol? Kacang botor mengandungi banyak kandungan nutrisi yang sangat baik untuk dimakan. Kacang botor boleh dijadikan snek sihat disebabkan kandungan lemak juga kalori yang rendah selain mengandungi protein dan serat yang tinggi. Kacang botor bukan sahaja sesuai untuk dijadikan snek yang sihat kerana kandungan kalori yang rendah, protein dan seratnya yang tinggi tetapi juga lazat kerana ia mempunyai tekstur yang rangup untuk memberikan kepuasan ketika menikmatinya. Selain mengandungi kandungan mineral yang baik dan tinggi, kacang botor juga mengandungi kandungan vitamin A dan vitamin C yang tinggi. Jadi, kesimpulannya, kacang botor sememangnya mengandungi pelbagai khasiat yang tersendiri dan baik untuk dijadikan hidangan harian. Kacang botor boleh dimakan bersama ulam-ulaman lain atau sayur-sayuran lain untuk mendapatkan khasiat yang optimum. Justeru, MAGGI® membawakan resipi kacang botor yang istimewa; Kacang Botor Tumis Udang. Resipi kacang botor ini mudah disediakan dengan menggunakan bahan-bahan yang ringkas seperti kacang botor, udang segar, bawang merah, bawang putih dan cili merah yang ditumbuk serta sedikit minyak masak untuk menumis. Jangan lupa tambahkan MAGGI® CukupRasa™, perasa semua dalam satu yang diperbuat daripada bawang segar dan rempah-ratus. Ia pasti menaikkan lagi rasa masakan anda! Tak perlu tambah garam – hanya tabur dan resipi kacang botor anda jadi bertambah lazat! Untuk mendapatkan rasa yang lazat pastikan bawang merah dan bawang putih sehingga lumat. Di samping itu air yang terhasil daripada bawang merah dan bawang putih akan membangkitkan aroma yang menyelerakan. Resipi kacang botor sememangnya sajian yang berkhasiat untuk keluarga. Jadikan hidangan anda lebih menyelerakan untuk dinikmati oleh keluarga dengan resipi yang lazat, berkhasiat dan penuh nutris ini!

Bahan-bahan

-
4
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

1.5  sudu besar
Minyak Masak
3 
Bawang Merah
4  ulas
Bawang Putih
2  tangkai
Cili Merah
10 
Udang
10  batang
Kacang Botor
2  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
75.12 kcal
Protein
3.84 g
Karbohidrat
6.95 g
Lemak
4.07 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

15 Minit
Langkah 1
4 Min
Tumbukkan bawang merah, bawang putih dan cili merah sehingga lumat.
Langkah 2
3 Min
Panaskan minyak masak, tumiskan bahan-bahan kisar sehingga pecah minyak.
Langkah 3
3 Min
Masukkan udang. Tumis sehingga udang separuh masak.
Langkah 4
5 Min
Masukkan kacang botor dan MAGGI CukupRasa. Gaul rata. Sedia untuk dihidang.
Kacang Botor Tumis Udang

Langkah 1 daripada 4

Tumbukkan bawang merah, bawang putih dan cili merah sehingga lumat.

Kacang Botor Tumis Udang

Langkah 2 daripada 4

Panaskan minyak masak, tumiskan bahan-bahan kisar sehingga pecah minyak.

Kacang Botor Tumis Udang

Langkah 3 daripada 4

Masukkan udang. Tumis sehingga udang separuh masak.

Kacang Botor Tumis Udang

Langkah 4 daripada 4

Masukkan kacang botor dan MAGGI CukupRasa. Gaul rata. Sedia untuk dihidang.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna