Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ikan Cencaru Sumbat Sambal

40 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
40 of 100
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda
Hidangan anda tidak seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Protein
16.1g / 19%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

  • Tips Nutrisi
x
MyMenu IQ™

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

 +

Ikan Cencaru Sumbat Sambal
Kembali

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

(4)
35Min
Mudah
Kombinasi kelapa parut, cili, halia, kunyit hidup dan serai beraroma dibalut daun pisang…menu ikan sumbat yang cukup menggoda!

Bahan-bahan

-
6 hidangan
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

4 
Ikan Cencaru
0.5  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
2  sudu besar
Minyak Masak
3 
Bawang Besar
3  ulas
Bawang Putih
1  inci
Halia
0.5  inci
Kunyit
3  batang
Serai
60  g
MAGGI® Sambal Tumis
2  sudu kecil
Pes Asam Jawa
2  sudu kecil
Gula
1  sudu besar
MAGGI® CukupRasa™
4  keping
Daun Pisang
1  cawan
Kelapa parut
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
357.23 kcal
Protein
16.1 g
Karbohidrat
8.54 g
Lemak
28.04 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

35 Minit
Langkah 1
5 Min
Belahkan ikan cencaru dibahangian belakang. Perapkan ikan bersama MAGGI CukupRasa.
Langkah 2
3 Min
Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia, kunyit, serai.
Langkah 3
5 Min
Di dalam mangkuk, masukkan semua bahan kisar. Gaulkan pes asam jawa, gula, MAGGI Sambal Tumis dan MAGGI Cukup Rasa.
Langkah 4
3 Min
Gaulkan kesemua bahan didalam mangkuk bersama kelapa parut sehingga sebati.
Langkah 5
3 Min
Sumbatkan adunan sambal kelapa didalam ikan. Balutkan ikan bersama daun pisang.
Langkah 6
16 Min
Panaskan periuk leper, dan masukkan minyak masak. Letakkan ikan dan bakar sehingga masak dengan api yang sederhana.
Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Langkah 1 daripada 6

: MAGGI® CukupRasa™, Ikan Cencaru

Belahkan ikan cencaru dibahangian belakang. Perapkan ikan bersama MAGGI CukupRasa.

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Langkah 2 daripada 6

: Bawang Putih, Halia, Serai, Kunyit

Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia, kunyit, serai.

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Langkah 3 daripada 6

Di dalam mangkuk, masukkan semua bahan kisar. Gaulkan pes asam jawa, gula, MAGGI Sambal Tumis dan MAGGI Cukup Rasa.

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Langkah 4 daripada 6

Gaulkan kesemua bahan didalam mangkuk bersama kelapa parut sehingga sebati.

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Langkah 5 daripada 6

: Daun Pisang

Sumbatkan adunan sambal kelapa didalam ikan. Balutkan ikan bersama daun pisang.

Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Langkah 6 daripada 6

: Minyak Masak

Panaskan periuk leper, dan masukkan minyak masak. Letakkan ikan dan bakar sehingga masak dengan api yang sederhana.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar
Asset 10

Komen 0

0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

Asia Authencity Brunch Dengan ikan Grilled Hari minggu Hidangan bersama keluarga Hidangan utama Hujung minggu Ikan Keluarga Makan malam Makan tengah hari Mudah Petang Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik
Spageti Carbonara 20-minit
Spageti Carbonara 20-minit
 26 Min Mudah
Kembung “Singgang” 3 Langkah
Kembung “Singgang” 3 Langkah
 26 Min Mudah
Salmon Goreng Kilas Dengan Keledek
Salmon Goreng Kilas Dengan Keledek
 45 Min Sederhana
Tilapia Pansuh Chef Muluk
Tilapia Pansuh Chef Muluk
 30 Min Mudah