70 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

70 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pembuka selera

Tambah

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

17.4g / 26%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

Tips untuk hidangan seimbang
Padankan dengan nasi, sayur pilihan dan buah-buahan untuk hidangan yang seimbang.

MyMenu IQ™

Ikan Basung Masak Ampap

Kembali

Ikan Basung Masak Ampap

(1)

36Min

Mudah

Lauk tradisi Sabah yang mesti dicuba, kaya kombinasi unik herba dan cili menusuk rasa!

Bahan-bahan

6 hidangan

500 g

Ikan Basung

1 sudu besar

Minyak Jagung

Cili Merah

2 g

Bawang Putih

1 g

Bawang Merah

1 g

Kunyit

50 g

Jus Asam Jawa

Mangga Muda

4 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

260 kcal

Protein

17.38 g

Karbohidrat

17.34 g

Lemak

13.66 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
2 Min

Panaskan periuk, kemudian masukkan minyak.
Langkah 2
10 Min

Masukkan cili merah, bawang putih, bawang merah dan kunyit ke dalam lesung dan tumbukkan. Kemudian, masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan tumiskan.
Langkah 3
1 Min

Masukkan air asam jawa.
Langkah 4
2 Min

Susunkan ikan basung yang telah dibersihkan tadi di dalam periuk.
Langkah 5
1 Min

Masukkan mangga muda dan letakkan diatas ikan basung. Kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™.
Langkah 6
20 Min

Biarkan reneh dengan api kecil selama 20 minit.

Langkah 1 daripada 6

Panaskan periuk, kemudian masukkan minyak.

Langkah 2 daripada 6

Masukkan cili merah, bawang putih, bawang merah dan kunyit ke dalam lesung dan tumbukkan. Kemudian, masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan tumiskan.

Langkah 3 daripada 6

Masukkan air asam jawa.

Langkah 4 daripada 6

Susunkan ikan basung yang telah dibersihkan tadi di dalam periuk.

Langkah 5 daripada 6

Masukkan mangga muda dan letakkan diatas ikan basung. Kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™.

Langkah 6 daripada 6

Biarkan reneh dengan api kecil selama 20 minit.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar