Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Ikan Basung Masak Ampap

80 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
80 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
17.4g / 26%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

  • Tips untuk hidangan seimbang
    Padankan dengan nasi, sayur pilihan dan buah-buahan untuk hidangan yang seimbang.
x
MyMenu IQ™

Ikan Basung Masak Ampap

+

Ikan Basung Masak Ampap

Kembali

Ikan Basung Masak Ampap

(0)
36Min
Mudah
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Lauk tradisi Sabah yang mesti dicuba, kaya kombinasi unik herba dan cili menusuk rasa!

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Ikan Basung
1  sudu besar
Minyak Jagung
5 
Cili Merah
2  g
Bawang Putih
1  g
Bawang Merah
1  g
Kunyit
50  g
Jus Asam Jawa
1 
Mangga Muda
4  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
260 kcal
Protein
17.38 g
Karbohidrat
17.34 g
Lemak
13.66 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

36 Minit
  • Langkah 1

    2 Min
    Panaskan periuk, kemudian masukkan minyak.
  • Langkah 2

    10 Min
    Masukkan cili merah, bawang putih, bawang merah dan kunyit ke dalam lesung dan tumbukkan. Kemudian, masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan tumiskan.
  • Langkah 3

    1 Min
    Masukkan air asam jawa.
  • Langkah 4

    2 Min
    Susunkan ikan basung yang telah dibersihkan tadi di dalam periuk.
  • Langkah 5

    1 Min
    Masukkan mangga muda dan letakkan diatas ikan basung. Kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™.
  • Langkah 6

    20 Min
    Biarkan reneh dengan api kecil selama 20 minit.
Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 1 daripada 6

Panaskan periuk, kemudian masukkan minyak.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 2 daripada 6

Masukkan cili merah, bawang putih, bawang merah dan kunyit ke dalam lesung dan tumbukkan. Kemudian, masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan tumiskan.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 3 daripada 6

Masukkan air asam jawa.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 4 daripada 6

Susunkan ikan basung yang telah dibersihkan tadi di dalam periuk.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 5 daripada 6

Masukkan mangga muda dan letakkan diatas ikan basung. Kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 6 daripada 6

Biarkan reneh dengan api kecil selama 20 minit.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Bebas Babi
  • Brunch
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan sampingan
  • Hidangan utama
  • Ikan
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Memasak periuk
  • Petang
  • Sup
  • Tanpa kacang/kacang tanah
  • Tanpa kekacang
  • Tanpa telur
  • Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Resepi MAGGI Sup Ayam Cepat-Cepat

    Resepi MAGGI Sup Ayam Cepat-Cepat

    28 Min Mudah
  • Paprik Ayam

    Paprik Ayam

    46 Min Mudah
  • MAGGI Telur Pedas Kari Mee Goreng 1-2-3

    MAGGI Telur Pedas Kari Mee Goreng 1-2-3

    9 Min Mudah
  • Resepi Ikan Kembung Goreng 2 Langkah

    Resepi Ikan Kembung Goreng 2 Langkah

    16 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN