Ikan Basung Masak Ampap

80 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
80 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang
Back
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Protein
17.4g / 26%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

  • Tips untuk hidangan seimbang
    Padankan dengan nasi, sayur pilihan dan buah-buahan untuk hidangan yang seimbang.
x
MyMenu IQ™

Ikan Basung Masak Ampap

 +

Ikan Basung Masak Ampap
Kembali

Ikan Basung Masak Ampap

(0)
36Min
Mudah
Lauk tradisi Sabah yang mesti dicuba, kaya kombinasi unik herba dan cili menusuk rasa!

Bahan-bahan

-
6 hidangan
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

500  g
Ikan Basung
1  sudu besar
Minyak Jagung
5 
Cili Merah
2  g
Bawang Putih
1  g
Bawang Merah
1  g
Kunyit
50  g
Jus Asam Jawa
1 
Mangga Muda
4  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
260 kcal
Protein
17.38 g
Karbohidrat
17.34 g
Lemak
13.66 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

36 Minit
Langkah 1
2 Min
Panaskan periuk, kemudian masukkan minyak.
Langkah 2
10 Min
Masukkan cili merah, bawang putih, bawang merah dan kunyit ke dalam lesung dan tumbukkan. Kemudian, masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan tumiskan.
Langkah 3
1 Min
Masukkan air asam jawa.
Langkah 4
2 Min
Susunkan ikan basung yang telah dibersihkan tadi di dalam periuk.
Langkah 5
1 Min
Masukkan mangga muda dan letakkan diatas ikan basung. Kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™.
Langkah 6
20 Min
Biarkan reneh dengan api kecil selama 20 minit.
Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 1 daripada 6

Panaskan periuk, kemudian masukkan minyak.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 2 daripada 6

Masukkan cili merah, bawang putih, bawang merah dan kunyit ke dalam lesung dan tumbukkan. Kemudian, masukkan bahan tumbuk kedalam periuk dan tumiskan.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 3 daripada 6

Masukkan air asam jawa.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 4 daripada 6

Susunkan ikan basung yang telah dibersihkan tadi di dalam periuk.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 5 daripada 6

Masukkan mangga muda dan letakkan diatas ikan basung. Kemudian taburkan MAGGI® CukupRasa™.

Ikan Basung Masak Ampap

Langkah 6 daripada 6

Biarkan reneh dengan api kecil selama 20 minit.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

Asia Brunch Hidangan bersama keluarga Hidangan sampingan Hidangan utama Ikan Makan malam Makan tengah hari Memasak periuk Petang Sup Tempatan

Untuk resipi yang lebih menarik
Resipi Lontong dan Sayur Lodeh Idaman Kalbu
Resipi Lontong dan Sayur Lodeh Idaman Kalbu
 26 Min Mudah
Rendang Ayam
Rendang Ayam
 56 Min Sederhana
Mee Goreng Daging
Mee Goreng Daging
 19 Min Mudah
Nasi Goreng Kampung 20 Minit
Nasi Goreng Kampung 20 Minit
 20 Min Mudah