Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Complete your menu
Back

Select a Starter

Telur Dadar Kentang
24 min
Mudah
Add recipe
Makaroni Goreng Pantas
Makaroni Goreng Pantas
30 min
Mudah
Add recipe
Bulgogi Daging Empuk
47 min
Mudah
Add recipe
Sup Daging Singgang Pedas Masam
Sup Daging Singgang Pedas Masam
21 min
Mudah
Add recipe
Sup Ayam bersama Stok Ayam Pekat MAGGI
28 min
Mudah
Add recipe
Kerabu Jantung Pisang Hatiku MAZZATON MIZA
24 min
Mudah
Add recipe
Back

Select a Side dish

Telur Dadar Kentang
24 min
Mudah
Add recipe
Cangkuk Manis Tumis
10 min
Mudah
Add recipe
Makaroni Goreng Pantas
Makaroni Goreng Pantas
30 min
Mudah
Add recipe
Resepi Kacang Panjang Tumis Dan Telur
20 min
Mudah
Add recipe
Kangkung Belacan 15 Minit
Kangkung Belacan 15 Minit
10 min
Mudah
Add recipe
Salad Tomyam Udang
Salad Tomyam Udang
19 min
Mudah
Add recipe
Asparagus dengan Telur Masin
Asparagus dengan Telur Masin
16 min
Mudah
Add recipe
Sup Harvest Gourmet mince dan Tomato
45 min
Mudah
Add recipe
1/4 cawan sauerkraut
1/4 cawan sauerkraut
Add complement
Back

Select a Dessert

1 biji pir kecil
1 biji pir kecil
Add complement
1 buah pic kecil
1 buah pic kecil
Add complement
1 buah kiwi buah
1 buah kiwi buah
Add complement
1 oren kecil
1 oren kecil
Add complement
1 biji epal kecil
1 biji epal kecil
Add complement
1 biji pisang kecil
1 biji pisang kecil
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Super Quick Tempoyak Ikan Patin
Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas
34 min
Mudah
Add recipe
Back

38 5.1g / 38%
12 3.6g / 12%
50 15g / 50%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas

(0)
34 Min
Mudah

Bahan-bahan

6 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Ikan patin
6 
Cili Padi
2  cm
Kunyit
0.5  cup
Tempoyak LABEL UJIAN
1  L
Air
5  sprigs
Daun Kesum
2 
Kiub Pati Ikan Bilis MAGGI®
3 
Asam Keping
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
3.68 g
Energy
121.4 kcal
Fats
5.19 g
Protein
15.07 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

34 Minit

  • Langkah 1

    5 Min
    Mula-mula, tumbuk cili padi dengan menggunakan lesung batu atau kisarkan dengan sedikit air. Sendukkan cili yang ditumbuk dan masukkan ke dalam periuk. Kemudian, campurkan dengan Tempoyak dan kacau sehingga sebati.

  • Langkah 2

    10 Min
    Seterusnya, tuangkan 1 liter air dan masukkan Kiub Pati Ikan Bilis MAGGI®. Biarkan sehingga ia mendidih.

  • Langkah 3

    15 Min
    Apabila campuran bahan mula mendidih, masukkan Ikan Patin dan perlahankan api. Pastikan periuk ditutup dan tunggu sehingga ikan betul-betul masak serta kuah berkurangan.

  • Langkah 4

    3 Min
    Akhir sekali, masukkan dan kacau daun kesum bersama asam keping (jika digunakan) dan biarkan kuah mendidih pada api sederhana selama 2-3 minit.

  • Langkah 5

    1 Min
    Tutup api apabila ia sudah masak dan hidangkan Tempoyak Ikan Patin di dalam mangkuk dan nikmatinya bersama nasi.
Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas

Langkah 1 daripada 5

: Bird's Eye Chilli, Turmeric Powder, Tempoyak

Mula-mula, tumbuk cili padi dengan menggunakan lesung batu atau kisarkan dengan sedikit air. Sendukkan cili yang ditumbuk dan masukkan ke dalam periuk. Kemudian, campurkan dengan Tempoyak dan kacau sehingga sebati.

Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas

Langkah 2 daripada 5

: MAGGI® Ikan Bilis Stock Cube, Water

Seterusnya, tuangkan 1 liter air dan masukkan Kiub Pati Ikan Bilis MAGGI®. Biarkan sehingga ia mendidih.

Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas

Langkah 3 daripada 5

: Catfish

Apabila campuran bahan mula mendidih, masukkan Ikan Patin dan perlahankan api. Pastikan periuk ditutup dan tunggu sehingga ikan betul-betul masak serta kuah berkurangan.

Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas

Langkah 4 daripada 5

: Kesum Leaves, Dried Tamarind Slice

Akhir sekali, masukkan dan kacau daun kesum bersama asam keping (jika digunakan) dan biarkan kuah mendidih pada api sederhana selama 2-3 minit.

Gulai Tempoyak Ikan Patin Pantas

Langkah 5 daripada 5

Tutup api apabila ia sudah masak dan hidangkan Tempoyak Ikan Patin di dalam mangkuk dan nikmatinya bersama nasi.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Ketahui lebih lanjut

Untuk resipi yang lebih menarik

Show more recipes

Show more recipes