Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Daging Masak Merah Kebabom

100 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
100 of 100
Seimbang
Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
18.5g / 32%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
x
MyMenu IQ™

Daging Masak Merah Kebabom

+

Daging Masak Merah Kebabom

Kembali

Daging Masak Merah Kebabom

(0)
41Min
Mudah
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Masakan masak merah memang disayangi dan cukup digemari, terutamanya dalam kalangan masyarakat Melayu. Kuah merah memikat hati yang pedas bersama rasa manis manja memang membuatkan semua orang nak tambah lagi. Tidak kira daging masak merah mahupun ayam masak merah, bila juadah ini disajikan, pinggan hidang pasti licin habis, lebih lagi bila dimakan bersama nasi minyak istimewa dan acar. Resepi daging masak merah ini pasti boleh membangkitkan selera keluarga anda juga! Aroma rempah ratus seperti serai, kayu manis dan bunga lawang memenuhi ruang dapur dan rumah bila anda menumis rencah masakan ini. Memang membuatkan anda berselera bila masakan ini naik bau dan pecah minyak. Resepi ini mengunakan daging batang pinang yang empuk bila dihiris nipis dan sedap dimasak bersama kuah. Jika anda hanya ada potongan daging yang lain, anda mungkin perlu sesuaikan sedikit cara penyediaan daging, tapi kuah resepi ini masih boleh digunakan. Cuba resepi daging masak merah yang lazat dan menggoda ini! Memang sedap dan pasti laku bila dihidang sebagai sajian makan malam mahupun makan tengah hari.

Bahan-bahan

4 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Daging Batang Pinang
2  sudu besar
Minyak Jagung
2 
Kayu Manis
3 
Bunga Lawang
4 
Buah Pelaga
1 
Bawang Besar
3  cm
Halia
4  ulas
Bawang Putih
2  tangkai
Serai
4  sudu besar
Sos Tomato MAGGI®
2  sudu besar
Sos Cili MAGGI®
2  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
2  sudu besar
Puri Tomato
1  cawan
Air
2 
Cili Merah
50  g
Daun Bawang
2 
Bawang Merah
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
229.72 kcal
Protein
18.48 g
Karbohidrat
18.53 g
Lemak
9.57 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

41 Minit
  • Langkah 1

    5 Min
    Pertama sekali, cuci daging, keringkan dan potong kecil. Ketepikannya.
  • Langkah 2

    3 Min
    Kemudian, kisarkan bawang besar, halia, bawang putih dan serai secara berasingan.
  • Langkah 3

    5 Min
    Tambahkan 2 sudu besar minyak dan tumiskan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga bersama bahan yang dikisar tadi hingga wangi.
  • Langkah 4

    2 Min
    Kemudian masukkan daging dan kacau rata.
  • Langkah 5

    20 Min
    Campurkan Sos Tomato MAGGI®, Sos Cili MAGGI®, Sos Cili MAGGI®, puri tomato dan secawan air. Kacau semua bahan ini bersama daging dan biarkan masak hingga empuk.
  • Langkah 6

    5 Min
    Akhir sekali, tambahkan cili merah, daun bawang dan bawang besar. Renehkan selama beberapa minit. Hidangkan panas.
  • Langkah 7

    1 Min
    Padankan dengan Nasi Minyak, timun dan acar.
Daging Masak Merah Kebabom

Langkah 1 daripada 7

: Daging Batang Pinang

Pertama sekali, cuci daging, keringkan dan potong kecil. Ketepikannya.

Daging Masak Merah Kebabom

Langkah 2 daripada 7

: Bawang Besar, Halia, Serai, Bawang Putih

Kemudian, kisarkan bawang besar, halia, bawang putih dan serai secara berasingan.

Daging Masak Merah Kebabom

Langkah 3 daripada 7

: Kayu Manis, Bunga Lawang, Buah Pelaga, Minyak Jagung

Tambahkan 2 sudu besar minyak dan tumiskan kayu manis, bunga lawang, buah pelaga bersama bahan yang dikisar tadi hingga wangi.

Daging Masak Merah Kebabom

Langkah 4 daripada 7

: Daging Batang Pinang

Kemudian masukkan daging dan kacau rata.

Daging Masak Merah Kebabom

Langkah 5 daripada 7

: Sos Tomato MAGGI®, Sos Cili MAGGI®, MAGGI® CukupRasa™, Air, Puri Tomato

Campurkan Sos Tomato MAGGI®, Sos Cili MAGGI®, Sos Cili MAGGI®, puri tomato dan secawan air. Kacau semua bahan ini bersama daging dan biarkan masak hingga empuk.

Daging Masak Merah Kebabom

Langkah 6 daripada 7

: Cili Merah, Daun Bawang, Bawang Merah

Akhir sekali, tambahkan cili merah, daun bawang dan bawang besar. Renehkan selama beberapa minit. Hidangkan panas.

Daging Masak Merah Kebabom

Langkah 7 daripada 7

Padankan dengan Nasi Minyak, timun dan acar.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Authencity
  • Bebas Babi
  • Daging lembu
  • Dengan daging
  • Egg-Free
  • Goreng
  • Hari minggu
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Kawan
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Memberi semangat
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Petang
  • Pinggan bakar
  • Tempatan
  • Treenut-Free

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Resipi Lontong Goreng Pembuka Selera

    Resipi Lontong Goreng Pembuka Selera

    25 Min Mudah
  • Mi MAGGI Kerabu Tom Yam

    Mi MAGGI Kerabu Tom Yam

    15 Min Mudah
  • Nasi Goreng Nenas

    Nasi Goreng Nenas

    27 Min Mudah
  • Masak Lemak Pucuk Ubi

    Masak Lemak Pucuk Ubi

    35 Min Sederhana

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN