Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Burger Nasi Lemak
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Complete your menu
Back

Select a Starter

Sup Ikan
Sup Ikan
26 min
Mudah
Add recipe
Pucuk Ubi CukupRasa
10 min
Mudah
Add recipe
Kimchi Enak 4 Langkah
Kimchi Enak 4 Langkah
72 min
Mudah
Add recipe
Stew Kimchi Korea
Stew Kimchi Korea
20 min
Mudah
Add recipe
Lazatnya Ikan Kukus Teochew
Lazatnya Ikan Kukus Teochew
142 min
Sederhana
Add recipe
Sup Ayam Tuah Berpanjangan
Sup Ayam Tuah Berpanjangan
150 min
Mudah
Add recipe
Back

Select a Side dish

Kangkung Goreng Belacan
15 min
Mudah
Add recipe
Cangkuk Manis Tumis
10 min
Mudah
Add recipe
Kimchi Enak 4 Langkah
Kimchi Enak 4 Langkah
72 min
Mudah
Add recipe
Kangkung Belacan 15 Minit
Kangkung Belacan 15 Minit
10 min
Mudah
Add recipe
Stew Kimchi Korea
Stew Kimchi Korea
20 min
Mudah
Add recipe
1/4 cawan sauerkraut
1/4 cawan sauerkraut
Add complement
Back

Select a Dessert

1/3 cawan mangga
1/3 cawan mangga
Add complement
1 biji pir kecil
1 biji pir kecil
Add complement
1 buah pic kecil
1 buah pic kecil
Add complement
1 keping pinneaple
1 keping pinneaple
Add complement
1 buah kiwi buah
1 buah kiwi buah
Add complement
1 oren kecil
1 oren kecil
Add complement
1 biji epal kecil
1 biji epal kecil
Add complement
1 biji pisang kecil
1 biji pisang kecil
Add complement
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
BURGER NASI LEMAK
Burger Nasi Lemak
114 min
Mencabar
Add recipe
Back

27 15.4g / 27%
54 68g / 54%
19 25.1g / 19%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips
  • Petua Ekstra
Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Burger Nasi Lemak

(0)
114 Min
Mencabar

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Beras
20  g
Halia
1 
Bawang Kecil
1  tbsp
Minyak Jagung
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
150  ml
Santan Kelapa
50  ml
Air
2  pcs
Daun Pandan
4  tsp
Minyak Masak
1 
Bawang Besar
4  packets
MAGGI® Sambal Tumis
400  g
Udang
0.5  cup
Air
0.25  tbsp
Pes Asam Jawa
4  tsp
Gula
100  g
Kacang Tanah
100  g
Ikan Bilis
50  g
Timun
100  g
Minyak
400  g
Dada Ayam
3  tbsp
Santan Kelapa
0.25  cup
Tepung Gandum
0.5  cup
Tepung Beras
1  tbsp
MAGGI® CukupRasa™
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
68.08 g
Energy
519.85 kcal
Fats
15.41 g
Protein
25.14 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

114 Minit

  • Nasi

    5 Min
    Masukkan beras, halia, bawang kecil, minyak jagung, MAGGI® CukupRasa™, santan kelapa, air dan daun pandan ke dalam periuk nasi.

  • Langkah 2

    20 Min
    Kacau sehingga rata dan biar hingga masak.

  • Sambal Tumis

    10 Min
    Panaskan kuali, tuangkan minyak bawang merah yang dikisar hingga garing. Masukkan MAGGI Sambal Tumis. Tumis sehingga pecah minyak.

  • Langkah 4

    5 Min
    Masukkan udang, pes asam jawa dan gula dan tumiskan sambal hingga pekat dan pecah minyak. Pastikan udang masak.

  • Langkah 5

    10 Min
    Teruskan menumis sekurang-kurangnya hingga 10 minit pada api sederhana.

  • Langkah 6

    1 Min
    Ketepikan.

  • Isi Ayam Goreng Ranggup

    30 Min
    Perapkan ayam dengan santan kelapa dalam mangkuk selama 30 minit.

  • Langkah 8

    2 Min
    Campurkan tepung gandum, tepung beras dan MAGGI® CukupRasa™ dalam mangkuk lain.

  • Langkah 9

    3 Min
    Panaskan minyak, celupkan ayam diperap dalam campuran tepung dan goncang sedikit bagi hilangkan tepung berlebihan pada ayam.

  • Langkah 10

    10 Min
    Gorengkan ayam hingga keemasan.

  • Penyediaan Burger Nasi Lemak

    5 Min
    Panaskan kuali leper dan gorengkan telur mata. Ketepikan.

  • Langkah 12

    3 Min
    Sendukkan nasi lemak yang agak sejuk ke dalam mangkuk dan tambahkan 1 sudu besar tepung ubi. Gaulkan.

  • Langkah 13

    3 Min
    Ambil bekas atau acuan bulat dan tambah 2-3 senduk nasi ke dalamnya. Padatkan mengikut acuan.

  • Langkah 14

    2 Min
    Ulang sehingga nasi habis (bekas/acuan besar akan memperolehi kira-kira 3 set ‘roti’ burger dan satu bersaiz kecil).

  • Langkah 15

    4 Min
    Letakkan ‘roti’ burger di atas pinggan dan sapukan 1 sudu besar sambal ke atasnya. Lapiskan dengan ayam goreng, tambah lagi sambal. Tambahkan timun, telur mata, ikan bilis goreng dan kacang tanah.

  • Langkah 16

    1 Min
    Selesaikan dengan meletak satu lagi ‘roti’. Hidangkan panas-panas.
Burger Nasi Lemak

Nasi daripada 16

Masukkan beras, halia, bawang kecil, minyak jagung, MAGGI® CukupRasa™, santan kelapa, air dan daun pandan ke dalam periuk nasi.

Burger Nasi Lemak

Langkah 2 daripada 16

Kacau sehingga rata dan biar hingga masak.

Burger Nasi Lemak

Sambal Tumis daripada 16

Panaskan kuali, tuangkan minyak bawang merah yang dikisar hingga garing. Masukkan MAGGI Sambal Tumis. Tumis sehingga pecah minyak.

Burger Nasi Lemak

Langkah 4 daripada 16

Masukkan udang, pes asam jawa dan gula dan tumiskan sambal hingga pekat dan pecah minyak. Pastikan udang masak.

Burger Nasi Lemak

Langkah 5 daripada 16

Teruskan menumis sekurang-kurangnya hingga 10 minit pada api sederhana.

Burger Nasi Lemak

Langkah 6 daripada 16

Ketepikan.

Burger Nasi Lemak

Isi Ayam Goreng Ranggup daripada 16

Perapkan ayam dengan santan kelapa dalam mangkuk selama 30 minit.

Burger Nasi Lemak

Langkah 8 daripada 16

Campurkan tepung gandum, tepung beras dan MAGGI® CukupRasa™ dalam mangkuk lain.

Burger Nasi Lemak

Langkah 9 daripada 16

Panaskan minyak, celupkan ayam diperap dalam campuran tepung dan goncang sedikit bagi hilangkan tepung berlebihan pada ayam.

Burger Nasi Lemak

Langkah 10 daripada 16

Gorengkan ayam hingga keemasan.

Burger Nasi Lemak

Penyediaan Burger Nasi Lemak daripada 16

Panaskan kuali leper dan gorengkan telur mata. Ketepikan.

Burger Nasi Lemak

Langkah 12 daripada 16

Sendukkan nasi lemak yang agak sejuk ke dalam mangkuk dan tambahkan 1 sudu besar tepung ubi. Gaulkan.

Burger Nasi Lemak

Langkah 13 daripada 16

Ambil bekas atau acuan bulat dan tambah 2-3 senduk nasi ke dalamnya. Padatkan mengikut acuan.

Burger Nasi Lemak

Langkah 14 daripada 16

Ulang sehingga nasi habis (bekas/acuan besar akan memperolehi kira-kira 3 set ‘roti’ burger dan satu bersaiz kecil).

Burger Nasi Lemak

Langkah 15 daripada 16

Letakkan ‘roti’ burger di atas pinggan dan sapukan 1 sudu besar sambal ke atasnya. Lapiskan dengan ayam goreng, tambah lagi sambal. Tambahkan timun, telur mata, ikan bilis goreng dan kacang tanah.

Burger Nasi Lemak

Langkah 16 daripada 16

Selesaikan dengan meletak satu lagi ‘roti’. Hidangkan panas-panas.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Ketahui lebih lanjut

Untuk resipi yang lebih menarik

Show more recipes

Show more recipes