Ayam Nanas Masam Manis
46Min
Sederhana
Fiesta pelbagai rasa dalam satu hidangan
500 g
Dada Ayam
2 sudu kecil
Stok Ayam Pekat MAGGI®
0.5 sudu besar
Gula
3 sudu besar
Minyak Masak
1 sudu besar
Halia
8 tangkai
Cili Padi
5 batang
Serai
2
Bawang
20 keping
Daun Limau Purut
2
Bunga Kantan
1
Nenas
100 g
Sos Cili Thai MAGGI®
100 g
Sos Tomato MAGGI®
1 sudu besar
MAGGI® CukupRasa™
1 sudu kecil
Kicap Pekat
100 ml
Air
0.5
Jus Lemon
5 g
Daun Pudina
10 g
Jus Lemon
500 g
Paha Ayam
.
Nilai pemakanan
Tenaga
356.36 kcal
Karbohidrat
28.36 g
Protein
26.3 g
Lemak
15.46 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
46 Minit
Langkah 1
30 Min
Gaul ayam dengan perapan dan biar semalam.
Langkah 2
15 Min
Panaskan minyak dan goreng bahan-bahan sehingga naik bau. Tambah ayam dan kacau rata. Tambah perasa, gaul dan renihkan sehingga ayam empuk. Tambah kiub nanas dan goreng seminit, kemudian angkat.
Langkah 3
1 Min
Percikkan jus lemon dan tabur daun pudina. Hidang panas-panas.
Komen 0