Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ayam Masak Merah

40 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
40 of 100
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda
Hidangan anda tidak seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back
Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Protein
23.4g / 45%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

  • Cadangan hidangan yang seimbang
    Untuk hidangan yang lebih seimbang, hidangkan dengan nasi putih dan acar timun.
x
MyMenu IQ™

Ayam Masak Merah

 +

Ayam Masak Merah
Kembali

Ayam Masak Merah

(0)
26Min
Mudah
Ayam masak merah merupakan sajian ayam di kenduri kahwin yang klasik dan digemari ramai. Warna merah daripada kuah cili yang manis-manis pedas dengan aroma rempah yang wangi mampu membangkitkan selera sesiapa sahaja.. Kalau di kenduri, hidangan ayam masak merah tidak lengkap tanpa nasi minyak, acar dan juga segelas sirap ais yang segar dan sejuk pada hari yang panas terik. Memang best kalau dapat makan di majlis. Jika anda sedang mengidam masakan kenduri, cuba resipi ayam masak merah ini! Mudah saja penyediaan hidangan ini sebenarnya. Tambahan pula, anda tak perlukan apa-apa bahan istimewa. Resipi ayam masak merah ini menggunakan bahan-bahan asas yang sedia ada di dapur seperti ayam, bawang dan sos tomato. Sangat sesuai untuk disediakan pada bila-bila masa meskipun untuk hidangan makan malam minggu. Dengan Maggi® CukupRasa™ dan juga MAGGI® Sambal Tumis, makin senang untuk keluarga menikmati hidangan klasik ini di rumah anda sendiri. Cuba resipi ayam masak merah ini dan sajikan bersama nasi putih panas dan mungkin sirap ais. Barulah rasa macam betul-betul makan masakan kenduri.

Bahan-bahan

-
4 hidangan
+

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 4 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan: Di sini

4  keping
Dada Ayam
0.5  sudu kecil
Serbuk Kunyit
0.25  sudu kecil
MAGGI® CukupRasa™
4  sudu besar
Minyak Jagung
1  sudu besar
Minyak Jagung
2  sudu besar
Bawang Merah
6  ulas
Bawang Putih
1  tangkai
Serai
2  paket
MAGGI® Sambal Tumis
2  sudu kecil
Sos Tomato MAGGI®
0.5  cawan
Air
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
Bahan kini terdapat di papan keratan anda
.

Nilai pemakanan

Tenaga
211.52 kcal
Protein
23.4 g
Karbohidrat
5.04 g
Lemak
10.31 g
Maklumat setiap hidangan
Jom Masak

Langkah Penyediaan

26 Minit
Langkah 1
5 Min
Gaulkan dada ayam, serbuk kunyit dan MAGGI® CukupRasa™ sehingga sebati.
Langkah 2
10 Min
Panaskan minyak, goreng ayam dan ketepikan.
Langkah 3
5 Min
Keluarkan dan tinggalkan hanya 1 sudu besar minyak. Tumis bawang kecil, bwang putih dan serai.
Langkah 4
5 Min
Masukkan MAGGI Sambal Tumis, gaul sebentar dan masukkan MAGGI Sos Tomato, ayam dan air.
Langkah 5
1 Min
Biarkan ia reneh selama 1 minit dan sedia untuk dihidangkan.
Ayam Masak Merah

Langkah 1 daripada 5

: Dada Ayam, Serbuk Kunyit, MAGGI® CukupRasa™

Gaulkan dada ayam, serbuk kunyit dan MAGGI® CukupRasa™ sehingga sebati.

Ayam Masak Merah

Langkah 2 daripada 5

: Minyak Jagung, Dada Ayam

Panaskan minyak, goreng ayam dan ketepikan.

Ayam Masak Merah

Langkah 3 daripada 5

: Minyak Jagung, Minyak Jagung, Bawang Putih, Bawang Merah, Serai

Keluarkan dan tinggalkan hanya 1 sudu besar minyak. Tumis bawang kecil, bwang putih dan serai.

Ayam Masak Merah

Langkah 4 daripada 5

: MAGGI® Sambal Tumis, Sos Tomato MAGGI®, Air

Masukkan MAGGI Sambal Tumis, gaul sebentar dan masukkan MAGGI Sos Tomato, ayam dan air.

Ayam Masak Merah

Langkah 5 daripada 5

Biarkan ia reneh selama 1 minit dan sedia untuk dihidangkan.

Resipi dalam PDF
Muat turun
Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

Asia Ayam Dengan daging Hidangan bersama keluarga Hidangan utama Hujung minggu Keluarga Ketulenan Makan malam Makan tengah hari Mudah Petang Peti makan tengah hari dewasa Ramadan Sambutan Tempatan Tumis Yang lain

Untuk resipi yang lebih menarik
Nasi Ayam Tembikar Tradisi
Nasi Ayam Tembikar Tradisi
 102 Min Mudah
Kangkung Goreng Belacan
Kangkung Goreng Belacan
 15 Min Mudah
Telur Dadar Ala Padang
Telur Dadar Ala Padang
 20 Min Mudah
Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas
Resipi Sambal Tempe & Terung Pedas
 20 Min Mudah