Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur
MyMenu IQ™
X
Balance your meal
My Menu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
What does it mean?
Good Balance
What does it mean?
Complete your menu
Back

Select a Starter

Sup Ikan
Sup Ikan
26 min
Mudah
Add recipe
Kailan Udang Bakar
20 min
Mudah
Add recipe
Cangkuk Manis Tumis
10 min
Mudah
Add recipe
Resepi Tomyam 20 Minit
Resepi Tomyam 20 Minit
33 min
Mudah
Add recipe
Ikan Kerapu Goreng Garing dengan Sos Nenas Masam Manis
Ikan Kerapu Goreng Garing dengan Sos Nenas Masam Manis
88 min
Sederhana
Add recipe
Sup Harvest Gourmet mince dan Tomato
45 min
Mudah
Add recipe
Back

Select a Side dish

Kangkung Goreng Belacan
15 min
Mudah
Add recipe
Kailan Udang Bakar
20 min
Mudah
Add recipe
Cangkuk Manis Tumis
10 min
Mudah
Add recipe
Bayam Tumis Sihat
Bayam Tumis Sihat
13 min
Mudah
Add recipe
Asparagus Goreng Dengan Tauhu Yang Membuka Selera
22 min
Mudah
Add recipe
1/4 cawan sauerkraut
1/4 cawan sauerkraut
Add complement
Back

Select a Dessert

1/3 cawan mangga
1/3 cawan mangga
Add complement
1 biji pir kecil
1 biji pir kecil
Add complement
1 buah pic kecil
1 buah pic kecil
Add complement
1 keping pinneaple
1 keping pinneaple
Add complement
1 biji pisang kecil
1 biji pisang kecil
Add complement
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
1 bekas yogurt biasa (rendah lemak)
Add complement
Find your balanced menu and the detailed recipes
Now enjoy your meal!
Back
Your Selection (1)
Nasi Dagang dengan Kari Ikan Tongkol dan Acar Jelatah
Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur
50 min
Mudah
Add recipe
Back

53 20.3g / 53%
10 8.8g / 10%
37 33.2g / 37%

The energy content breakdown shows the amount of the macronutrients (i.e. carbohydrate, protein and fat) contained in one serving of the recipe and their relative contribution (in %) to the total energy content of the serving.

Want to know more about MyMenu IQ™?

What is a balanced menu?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

What does the MyMenu IQ™ score mean ?

Room for Balance Improvement (0 - 44)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Great Balance (70 - 100)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

Good Balance (45 - 69)

MyMenu IQ™ guides you to select a nutritionally balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.

Nutritional Tips

  • Tip 1

  • Tip 2

Well done! You have reached 100!!
Go back to the menu to check out your selection.
X

Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur

(0)
50 Min
Mudah

Bahan-bahan

8 hidangan

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 8 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Ayam Kampung
1  tbsp
Minyak Masak
8  slice
Halia Tua
2 
Bunga Lawang
8  pcs
Cendawan Shiitake kering LABEL UJIAN
4 
Telur Rebus
2  sprigs
Daun Ketumbar
1  tbsp
Sos Tiram MAGGI®
1  tbsp
Kicap Pekat
1  tsp
Minyak Bijan
1  cube
Kiub Pati Ayam MAGGI®
2  tsp
Gula
500  ml
Air
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Carbohydrates
8.87 g
Energy
351.11 kcal
Fats
20.33 g
Protein
33.27 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

50 Minit

  • Langkah 1

    3 Min
    Panaskan minyak masak dalam kuali. Bila minyak dah panas, masukkan bunga lawang dan tumis hingga keperangan.

  • Langkah 2

    5 Min
    Kemudian, masukkan campuran perasa dan biarkan mendidih. Bila ia mula menggelegak, masukkan kepingan ayam.

  • Langkah 3

    40 Min
    Masukkan pula cendawan Shiitake. Turunkan suhu kepada sederhana, masukkan telur rebus dan biarkan ia mereneh selama 30-40 minit atau sehingga ayam benar-benar masak dan kuah semakin sedikit serta menjadi pekat.

  • Langkah 4

    1 Min
    Setelah siap, senduk ayam keluar, telur dibelah dua dan hiaskan dengan daun ketumbar.

  • Langkah 5

    1 Min
    Hidangkan dengan nasi kukus.
Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur

Langkah 1 daripada 5

: Ginger, Bunga Lawang, Oil

Panaskan minyak masak dalam kuali. Bila minyak dah panas, masukkan bunga lawang dan tumis hingga keperangan.

Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur

Langkah 2 daripada 5

: Kiub Pati Ayam MAGGI®, Ayam Kampung, MAGGI® Oyster Sauce, Minyak Bijan, Water, Sugar, Kicap Pekat

Kemudian, masukkan campuran perasa dan biarkan mendidih. Bila ia mula menggelegak, masukkan kepingan ayam.

Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur

Langkah 3 daripada 5

: Cendawan Shiitake kering, Egg

Masukkan pula cendawan Shiitake. Turunkan suhu kepada sederhana, masukkan telur rebus dan biarkan ia mereneh selama 30-40 minit atau sehingga ayam benar-benar masak dan kuah semakin sedikit serta menjadi pekat.

Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur

Langkah 4 daripada 5

Setelah siap, senduk ayam keluar, telur dibelah dua dan hiaskan dengan daun ketumbar.

Ayam Kampung Panggang Dengan Halia, Cendawan Shiitake Dan Telur

Langkah 5 daripada 5

Hidangkan dengan nasi kukus.

Resipi dalam PDF

Share with friends

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Ketahui lebih lanjut

Untuk resipi yang lebih menarik

Show more recipes

Show more recipes