Skip to Main Content
MAGGI® Malaysia
MAGGI® Malaysia
  • Resipi
  • Aktiviti
  • MAGGI®
  • Produk
  • MyMenu Plan
  • Cari
  • Log masuk
  • Tentang Kami
  • Dari Dapur Kami
  • Memupuk Generasi Muda
  • Idea Masakan 7 Hari MAGGI®
  • Masak-masak bersama Selebriti MAGGI®
  • Tips Dapur
Ayam Bakar Percik
25 of 100
Seimbangkan hidangan anda
X
MyMenu IQ™
25 of 100
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda
Hidangan anda tidak seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Hidangan sampingan
Tambah
Pencuci mulut
Tambah
Lihat Kombinasi Resipi
Nikmati hidangan anda!
Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana (45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang (70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein
15.9g / 26%
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

Tips nutrisi

  • Hidangan Seimbang
    Hidangkan Ayam Percik bersama nasi, sayur-sayuran dan buah-buahan pilihan untuk hidangan yang lebih seimbang
x
MyMenu IQ™

Ayam Bakar Percik

+

Ayam Bakar Percik

Kembali

Ayam Bakar Percik

(9)
46Min
Sederhana
Tambah ke Pelan Menu Saya

Anda perlukan akaun untuk terusakn

Sila login atau daftar akaun

Apabila tiba bulan Ramadan, kita semua pasti akan fikirkan keenakan ayam percik, kan? Ayam percik yang merupakan hidangan tradisional dari pantai timur sangat terkenal dengan keunikan rasa dan aroma rempahnya. Ayam yang telah dipotong-potong akan diperap dengan dengan bahan-bahan perapan daripada rempah-ratus dan santan kelapa. Ayam akan dipanggang atau digrill sehingga masak dan kecutan rempah semakin terasa. Sos percik lazat dan berkrim yang disediakan juga sangat lazat dan dicurahkan di atas ayam sebagai hidangan yang sedap dan memukau selera. Jom kita lihat cara-cara untuk sediakan resepi ayam percik ini. Resepi ayam percik sangat mudah dan sesuai untuk hidangan harian lebih-lebih lagi untuk sajian berbuka puasa pada bulan Ramadhan. Pertama sekali, satukan ayam bersama dengan MAGGI® Pes Perapan Ayam Percik dan santan di dalam mangkuk. Gaulkan rata dan perapkan selama 30 minit supaya ayam jadi sedap dan masak dengan rata. MAGGI® Pes Perapan Ayam Percik sudah pun ada semua rempah-rempah yang diperlukan, senang sangat nak masak menggunakannya. Setelah ayam siap diperap, panaskan minyak masak dan grillkan ayam sehingga masak menggunakan api sederhana kecil. Resepi ayam percik ini lagi senang gunakan kuali leper untuk grilkan ayam, kerana lagi senang untuk mengawal suhu dan tiada minyak yang akan meleleh ke api. Selepas ayam sudah masak, ketepikan ayam dan tuangkan lebihan sos perapan ke dalam kuali leper bersama serai. Tumiskan sehingga pecah minyak supaya perisa rempah-ratus terbit dan sedap. Jika ingin tambahkan kesedapan, boleh tambahkan serai yang lebih banyak atau gunakan serai yang lebih segar. Ini juga dapat menaikkan lagi aroma wangi. Akhir sekali, hidangkan ayam dan curahkan sos perapan percik di atas ayam. Senang kan resepi ayam percik ini? Resepi ayam percik ini memang sedap dan senang dimasak. Boleh tambahkan sikit gula merah atau madu ke dalam perapan ayam tadi untuk sedapkan lagi masakan ayam percik ini. Lagi sedap dan manis! Untuk hidangan ayam percik yang lengkap, hidangkan bersama nasi putih panas-panas atau nasi impit. Boleh juga cuba resepi-resepi lain daripada MAGGI® seperti Nasi Kerabu Ayam Percik, Nasi Daging Utara, ataupun Nasi Goreng Air Tangan Ibu. Jadi tunggu apa lagi? Cuba resepi ayam percik ini sekarang. Jom masak!

Bahan-bahan

6

Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Ayam
1  paket
MAGGI Pes Perapan Ayam Percik
3  sudu besar
Santan Kelapa LABEL UJIAN
2  sudu besar
Minyak Masak
1  batang
Serai
Salinan

Tip dan petua

5 petua & tip terbaik kami untuk saiz bahagian yang disesuaikan.

Eksport bahan

Pilih dari senarai bahan bahan

Salinan
.

Nilai pemakanan

Tenaga
239.25 kcal
Protein
15.86 g
Karbohidrat
6.68 g
Lemak
16.7 g
Maklumat setiap hidangan

Langkah Penyediaan

46 Minit
  • Langkah 1

    2 Min
    Satukan ayam bersama MAGGI Pes Perapan Ayam Percik dan santan di dalam mangkuk. Gaul rata.
  • Langkah 2

    30 Min
    Perapkan selama 30 minit.
  • Langkah 3

    10 Min
    Panaskan minyak masak. Grilkan ayam sehingga masak menggunakan api sederhana kecil. Ketepikan.
  • Langkah 4

    2 Min
    Tuangkan lebihan sos perapan kedalam kuali leper bersama serai. Tumis sehingga pecah minyak.
  • Langkah 5

    2 Min
    Hidangankan ayam dan curahkan sos perapan percik.
Ayam Bakar Percik

Langkah 1 daripada 5

Satukan ayam bersama MAGGI Pes Perapan Ayam Percik dan santan di dalam mangkuk. Gaul rata.

Ayam Bakar Percik

Langkah 2 daripada 5

Perapkan selama 30 minit.

Ayam Bakar Percik

Langkah 3 daripada 5

Panaskan minyak masak. Grilkan ayam sehingga masak menggunakan api sederhana kecil. Ketepikan.

Ayam Bakar Percik

Langkah 4 daripada 5

Tuangkan lebihan sos perapan kedalam kuali leper bersama serai. Tumis sehingga pecah minyak.

Ayam Bakar Percik

Langkah 5 daripada 5

Hidangankan ayam dan curahkan sos perapan percik.

Resipi dalam PDF

Share with friends

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Aktifkan video

Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar

Komen 0

Please enter proper keywords 0/4000
Sila masukkan nama pengguna yang sah. Pastikan mengandungi 3-15 aksara. Aksara A hingga Z dan 0 hingga 9 dibenarkan.
Nama pengguna
Batal
Muat turun
Komen

Ketahui lebih lanjut

  • Asia
  • Bebas Babi
  • Brunch
  • Chicken
  • Egg-Free
  • From the oven
  • From the pan
  • Hari minggu
  • Hidangan bersama keluarga
  • Hidangan utama
  • Hujung minggu
  • Inspiriences
  • Kawan
  • Keluarga
  • Makan malam
  • Makan tengah hari
  • Nuts / Peanuts-Free
  • Peti makan tengah hari dewasa
  • Ramadan
  • Sambutan

Untuk resipi yang lebih menarik

  • Nasi Tomato

    Nasi Tomato

    27 Min Sederhana
  • Resepi Tumisan Kacang Panjang Dan Telur

    Resepi Tumisan Kacang Panjang Dan Telur

    20 Min Mudah
  • Nasi Arab Masyhur Bersama Ayam

    Nasi Arab Masyhur Bersama Ayam

    66 Min Sederhana
  • Ayam Mentega 20 Minit

    Ayam Mentega 20 Minit

    30 Min Mudah

  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Hubungi kami
  • Privacy Policy
  • Terma dan syarat
  • MS
  • EN