Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.
MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.
MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.
Apakah maksud skor MyMenu IQ™?
Tingkatkan keseimbangan hidangan anda
(0 - 44)
Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.
Sederhana
(45 - 69)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Seimbang
(70 - 100)
Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.
Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.
Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.
Tips nutrisi
Hidangan Seimbang
Hidangkan Ayam Percik bersama nasi, sayur-sayuran dan buah-buahan pilihan untuk hidangan yang lebih seimbang
Apabila tiba bulan Ramadan, kita semua pasti akan fikirkan keenakan ayam percik, kan? Ayam percik yang merupakan hidangan tradisional dari pantai timur sangat terkenal dengan keunikan rasa dan aroma rempahnya. Ayam yang telah dipotong-potong akan diperap dengan dengan bahan-bahan perapan daripada rempah-ratus dan santan kelapa. Ayam akan dipanggang atau digrill sehingga masak dan kecutan rempah semakin terasa. Sos percik lazat dan berkrim yang
disediakan juga sangat lazat dan dicurahkan di atas ayam sebagai hidangan yang sedap dan memukau selera.
Jom kita lihat cara-cara untuk sediakan resepi ayam percik ini. Resepi ayam percik sangat mudah dan sesuai untuk hidangan harian lebih-lebih lagi untuk sajian berbuka puasa pada bulan Ramadhan.
Pertama sekali, satukan ayam bersama dengan MAGGI® Pes Perapan Ayam Percik dan santan di dalam mangkuk. Gaulkan rata dan perapkan selama 30 minit supaya ayam jadi sedap dan masak dengan rata. MAGGI® Pes Perapan Ayam Percik sudah pun ada semua rempah-rempah yang diperlukan, senang sangat nak masak menggunakannya.
Setelah ayam siap diperap, panaskan minyak masak dan grillkan ayam sehingga masak menggunakan api sederhana kecil. Resepi ayam percik ini lagi senang gunakan kuali leper untuk grilkan ayam, kerana lagi senang untuk mengawal suhu dan tiada minyak yang akan meleleh ke api.
Selepas ayam sudah masak, ketepikan ayam dan tuangkan lebihan sos perapan ke dalam kuali leper bersama serai. Tumiskan sehingga pecah minyak supaya perisa rempah-ratus terbit dan sedap. Jika ingin tambahkan kesedapan, boleh tambahkan serai yang lebih banyak atau gunakan serai yang lebih segar. Ini juga dapat menaikkan lagi aroma wangi.
Akhir sekali, hidangkan ayam dan curahkan sos perapan percik di atas ayam. Senang kan resepi ayam percik ini? Resepi ayam percik ini memang sedap dan senang dimasak. Boleh tambahkan sikit gula merah atau madu ke dalam perapan ayam tadi untuk sedapkan lagi masakan ayam percik ini. Lagi sedap dan manis!
Untuk hidangan ayam percik yang lengkap, hidangkan bersama nasi putih panas-panas atau nasi impit. Boleh juga cuba resepi-resepi lain daripada MAGGI® seperti Nasi Kerabu Ayam Percik, Nasi Daging Utara, ataupun Nasi Goreng Air Tangan Ibu. Jadi tunggu apa lagi? Cuba resepi ayam percik ini sekarang. Jom masak!
Bahan-bahan
6
Hidangan ini telah dioptimumkan untuk 6 hidangan. Kuantiti dan masa mungkin perlu dipelbagaikan. Di sini anda boleh mendapatkan lebih banyak maklumat mengenai ukuran bahagian yang disesuaikan:
Satukan ayam bersama MAGGI Pes Perapan Ayam Percik dan santan di dalam mangkuk. Gaul rata.
Langkah 2
30 Min
Perapkan selama 30 minit.
Langkah 3
10 Min
Panaskan minyak masak. Grilkan ayam sehingga masak menggunakan api sederhana kecil. Ketepikan.
Langkah 4
2 Min
Tuangkan lebihan sos perapan kedalam kuali leper bersama serai. Tumis sehingga pecah minyak.
Langkah 5
2 Min
Hidangankan ayam dan curahkan sos perapan percik.
Langkah 1
daripada
5
Satukan ayam bersama MAGGI Pes Perapan Ayam Percik dan santan di dalam mangkuk. Gaul rata.
Langkah 2
daripada
5
Perapkan selama 30 minit.
Langkah 3
daripada
5
Panaskan minyak masak. Grilkan ayam sehingga masak menggunakan api sederhana kecil. Ketepikan.
Langkah 4
daripada
5
Tuangkan lebihan sos perapan kedalam kuali leper bersama serai. Tumis sehingga pecah minyak.
Langkah 5
daripada
5
Hidangankan ayam dan curahkan sos perapan percik.
Resipi dalam PDF
Share with friends
Aktifkan video
Anda telah mengklik pautan pihak ketiga dan akan meninggalkan laman web maggi.ng. Perhatikan bahawa kami tidak mempunyai kawalan terhadap platform pihak ketiga tersebut dan tidak menyokong atau menerima tanggungjawab untuk mereka, termasuk kandungan, ketepatan atau fungsinya. Oleh itu, interaksi anda dengan platform terpaut ini adalah risiko anda sendiri. Kami tidak menerima tanggungjawab atau tanggungjawab untuk platform pihak ketiga tersebut dan terma dan syarat mereka. Baca lebih lanjut dalam Syarat Penggunaan kami di sini
Thank you for your rating!
Kami menantikan ulasan anda!
Anda sudah menilai resipi / produk ini
Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.
Komen 0