Aneka Sayur Campur Goreng bersama Cendawan dan Udang Segar

75 of 100

Seimbangkan hidangan anda

MyMenu IQ™

75 of 100

Seimbang

Hidangan anda seimbang

Seimbangkan hidangan anda

Pembuka selera

Tambah

Hidangan sampingan

Tambah

Pencuci mulut

Tambah

Lihat Kombinasi Resipi

Nikmati hidangan anda!

Back

Ingin tahu lebih mengenai MyMenu IQ™?

Apakah maksud hidangan seimbang?

Hidangan seimbang terdiri daripada pelbagai kumpulan makanan dan nutrien penting.

MyMenu IQ™ memberikan skor nutrisi berdasarkan kandungan tenaga & nutrien dalam hidangan dan sumbangan dalam membantu mencapai saranan keperluan nutrisi harian dewasa 2000kcal/hari.

MyMenu IQ ™ membantu anda memilih menu seimbang pada skala dari 0 hingga 100, dengan fokus pada hidangan utama.

Apakah maksud skor MyMenu IQ™?

Tingkatkan keseimbangan hidangan anda (0 - 44)

Tingkatkan kesimbangan nutrisi menu ini untuk membantu anda mencapai saranan keperluan nutrien.

Sederhana (45 - 69)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Seimbang (70 - 100)

Menu ini adalah seimbang dan membekalkan kepelbagaian dari segi kumpulan makanan dan nutrien penting.

Skor MyMenu IQ™ merujuk kepada skor untuk resipi digital seperti terkandung di dalam laman web. Maklumat komposisi pemakanan untuk bahan-bahan adalah berdasarkan sumber dari pangkalan data komposisi makanan seperti USDA SR28, BLS32, Komposisi Makanan Malaysia, Komposisi Makanan Singapura dan juga label makanan.

Apakah maksud pecahan kandungan tenaga?

Protein

16.3g / 32%

Pecahan kandungan tenaga menunjukkan jumlah makronutrien (iaitu karbohidrat, protein dan lemak) yang terkandung dalam satu hidangan dan sumbangan relatifnya (dalam%) terhadap jumlah kandungan tenaga hidangan.

MyMenu IQ™

Aneka Sayur Campur Goreng bersama Cendawan dan Udang Segar

Kembali

Aneka Sayur Campur Goreng bersama Cendawan dan Udang Segar

(0)

27Min

Sederhana

Hidangan mudah dan penuh kebaikan dari pelbagai sayuran disulami dengan gandingan sos tiram MAGGI, udang, dan ayam yang memikat selera!

Bahan-bahan

6 hidangan

250 g

Sayur Hijau (Green Dragon Vege)

1 paket

Cendawan Enoki

100 g

Taugeh

100 g

Lobak Merah

2 ulas

Bawang Putih

1 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

2 sudu besar

Minyak

2 tiub

Tofu Telur

150 g

Isi Labu

3 keping

Cendawan Tiram

150 g

Dada Ayam

150 g

Udang Sederhana

0.5 sudu kecil

MAGGI® CukupRasa™

2 sudu besar

Minyak

200 ml

Air

1 sudu besar

Sos Tiram MAGGI®

1 sudu besar

Tepung Jagung

Salinan

Nilai pemakanan

Tenaga

192.74 kcal

Protein

16.34 g

Karbohidrat

10.78 g

Lemak

10.1 g

Maklumat setiap hidangan

Langkah 1
5 Min

Goreng tofu dengan minyak penuh sehingga kuning keemasan. Letak di tepi.
Langkah 2
5 Min

Untuk sediakan sarang, goreng bawang putih hingga naik bau, tambah lobak merah dan goreng selama 3 minit. Kemudian, tambah sayur yang tinggal. Taburkan MAGGI® CukupRasa™ dan goreng dengan api kuat sehingga masak sedikit.
Langkah 3
1 Min

Masukkan semuanya ke dalam pinggan besar dan buat lubang di tengah yang nampak seperti sarang.
Langkah 4
10 Min

Kemudian, sediakan inti (bahagian atas)- panaskan minyak, tambahkan sos tiram dan biarkan ia memekat dan keperang-perangan. Tambahkan ayam dan goreng sehingga separuh masak. Tambahkan labu dan cendawan dan goreng selama 3 minit lagi. Masukkan air dan biar ia mereneh sehingga labu menjadi empuk.
Langkah 5
5 Min

Tambah udang dan kuatkan api sehingga ia digoreng sempurna. Taburkan MAGGI® CukupRasa™ sebelum masukkan tofu. Akhir sekali masukkan air campuran tepung jagung.
Langkah 6
1 Min

Bila dah sedia, tuangkan ke dalam bahagian sarang di tengah pinggan besar tadi dan hidangan panas-panas.

Langkah 1 daripada 6

: Tofu Telur

Goreng tofu dengan minyak penuh sehingga kuning keemasan. Letak di tepi.

Langkah 2 daripada 6

: Lobak Merah, Taugeh, Minyak, Sayur Hijau (Green Dragon Vege), Bawang Putih, Cendawan Enoki, MAGGI® CukupRasa™

Untuk sediakan sarang, goreng bawang putih hingga naik bau, tambah lobak merah dan goreng selama 3 minit. Kemudian, tambah sayur yang tinggal. Taburkan MAGGI® CukupRasa™ dan goreng dengan api kuat sehingga masak sedikit.

Langkah 3 daripada 6

Masukkan semuanya ke dalam pinggan besar dan buat lubang di tengah yang nampak seperti sarang.

Langkah 4 daripada 6

: Dada Ayam, Cendawan Tiram, Isi Labu, Minyak

Kemudian, sediakan inti (bahagian atas)- panaskan minyak, tambahkan sos tiram dan biarkan ia memekat dan keperang-perangan. Tambahkan ayam dan goreng sehingga separuh masak. Tambahkan labu dan cendawan dan goreng selama 3 minit lagi. Masukkan air dan biar ia mereneh sehingga labu menjadi empuk.

Langkah 5 daripada 6

: Udang Sederhana, Tepung Jagung, Sos Tiram MAGGI®

Tambah udang dan kuatkan api sehingga ia digoreng sempurna. Taburkan MAGGI® CukupRasa™ sebelum masukkan tofu. Akhir sekali masukkan air campuran tepung jagung.

Langkah 6 daripada 6

Bila dah sedia, tuangkan ke dalam bahagian sarang di tengah pinggan besar tadi dan hidangan panas-panas.

Resipi dalam PDF

Anda sudah menilai resipi

Thank you for your rating!

Kami menantikan ulasan anda!

Anda sudah menilai resipi / produk ini

Klik pada bilangan bintang yang ingin anda berikan: semakin tinggi bilangannya, semakin baik penilaiannya.

Hantar