Tauhu Kukus Lembut Dengan Ayam Cincang Yang Mudah
22Min
Mudah
.
Nilai pemakanan
Tenaga
101.32 kcal
Karbohidrat
5.22 g
Protein
8.69 g
Lemak
5.65 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
22 Minit
Langkah 1
3 Min
Panaskan minyak masak di dalam kuali atau periuk, tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga keperangan dan beraroma.
Langkah 2
5 Min
Kemudian, masukkan ayam cincang, cendawan Shiitake dan lobak merah. Kacau-goreng selama 3-5 minit sehingga hampir masak.
Langkah 3
1 Min
Masukkan pula bahan perasa dan goreng selama satu minit lagi. Tutup api dan ketepikannya.
Langkah 4
1 Min
Keluarkan tauhu daripada pek, masukkannya dalam pinggan yang dalam dan kalis haba.
Langkah 5
10 Min
Cedok ayam dan sayur tadi, dan letakkan di atas tauhu, kukus pada suhu tinggi sehingga 10 minit.
Langkah 6
1 Min
Bila siap, keluarkan daripada pengukus dan taburkan daun bawang dan bawang goreng.
Langkah 7
1 Min
Nikmatinya bersama nasi dan hidangkan panas-panas.
Komen 0