Nasi Briyani Daging & Kekacang
51Min
Sederhana
4 ulas
Bawang Putih
5 cm
Halia
1 ulas
Bawang Merah
2 sudu besar
Minyak Jagung
2
Buah Pelaga
2
Cengkih
1 batang
Kulit Kayu Manis
2
Bunga Lawang
1 sudu besar
MAGGI® CukupRasa™
700 ml
Air
500 g
Beras Basmathi
4 ulas
Bawang Putih
5 cm
Halia
2 ulas
Bawang Merah
1 sudu besar
Minyak Jagung
1 paket
Maggi® Hari-Hari Favourites Perencah Nasi Briyani
0.25 cawan
Air
300 g
Daging
100 g
Kacang Kuda
100 g
Kacang Dal
20 g
Kismis
20 g
Daun Ketumbar
20 g
Daun Pudina
3 sudu besar
Badam
.
Nilai pemakanan
Tenaga
452.11 kcal
Karbohidrat
68.96 g
Protein
20.53 g
Lemak
10.73 g
Maklumat setiap hidangan
Langkah Penyediaan
51 Minit
Langkah 1
5 Min
Panaskan minyak jagung dan tumiskan bawang putih, halia, bawang merah, buah pelaga, kulit kayu manis, bunga lawang, dan bunga cengkih ke dalam kuali hingga semuanya berwarna perang.
Langkah 2
2 Min
Kemudian masukkan beras dan kacau.
Langkah 3
20 Min
Alihkan beras dan bahan tumisan tadi ke dalam periuk nasi elektrik untuk masak.
Langkah 4
3 Min
Panasnya minyak jagung dan tumiskan bawang putih, halia dan bawang merah sehingga naik baunya.
Langkah 5
10 Min
Kemudian, campurkan MAGGI® Hari-Hari Favourites Perencah Nasi Briyani, air, daging, kacang kuda dan dal. Biarkan dia mereneh selama 10 minit.
Langkah 6
5 Min
Akhir sekali, masukkan kismis, daun ketumbar, daun pudina dan hirisan badam. Biarkan masakan selama 5 minit lagi.
Langkah 7
5 Min
Cedukkan separuh daripada nasi yang telah dimasak dan masukkan daging di atas baki nasi di dalam periuk. Kemudian masukkan semula nasi yang diceduk tadi dan panaskan nasi selama 5 minit lagi.
Langkah 8
1 Min
Tadaa siap! Dan kacaulah nasi briyani anda sebelum dihidangkan panas.
Komen 0