Ayam Masak Kicap 20 Minit

Resepi Ayam Masak Kicap sangat digemari ramai terutama sekali di kalangan orang Malaysia kerana rasanya yang sedap, pekat dan juga mudah untuk dimasak. Resepi ayam ini juga dikenali dengan bahan-bahannya yang mudah untuk disediakan tanpa mengambil masa yang lama. Justeru, membuatkan ia menjadi pilihan hidangan utama bagi setiap rumahtangga di Malaysia.

Pertama sekali mestilah kena sediakan bahan-bahannya terlebih dahulu dan bahan yang paling penting untuk membuatkan masakan ini lebih lazat adalah Sos Tiram MAGGI®. Kemudian potongkan isi ayam kepada saiz yang bersesuaian dengan hidangan anda. Panaskan minyak di dalam periuk, dan kemudian tumis kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, bawang merah, halia, bawang putih dan serai tadi sehingga naik bau. Masukkan pula Sos Tiram MAGGI® tadi bersama kicap pekat, serta kacau tumisan sampai semuanya bergaul rata dan ayam sudah betul-betul masak. Seterusnya, masukkan cili merah, daun bawang dan bawang merah yang dipotong dadu terlebih dahulu dan dikacau sekali lagi sehingga sebati. Dihidang panas-panas dan enak dimakan bersama nasi putih. Mudah sahaja kan?

Tips: Jika nak kuah yang lebih pekat dan rasa yang lebih sedap, lebihkan minyak dalam tumisan. Boleh dibuang lebihan minyak apabila sudah siap masak.

Ingin cuba resepi-resepi lain yang mudah untuk hidangkan? MAGGI® sedia membantu: Nasi Ayam Madu, Ayam Goreng Nestum, dan Spageti Carbonara 20-minit.